Apakah Anda mengucapkannya "tomat atau" tomäto, "tidak ada pertanyaan bahwa tomat adalah makanan super yang sah. Dikemas dengan antioksidan, serat makanan dan vitamin, tomat adalah salah satu makanan yang harus ada pada setiap rencana makan orang yang sadar akan kesehatan. Dari mengurangi risiko kanker prostat untuk membantu Anda menumpahkan kelebihan berat badan, tomat memiliki sejumlah manfaat kesehatan penting.
Video of the Day
Kanker Prostat
Semua sayuran berwarna mengandung antioksidan - senyawa khusus yang mencegah pembentukan sel kanker. Tomat kaya akan antioksidan unik yang dikenal dengan lycopene. Likopen pada tomat sangat mengurangi risiko pengembangan kanker prostat, demikian laporan Journal of National Cancer Institute, Januari 2002. Konsumsi tomat dan produk tomat secara teratur seperti saus pasta dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat sebesar 15 persen.
Kontrol Berat
Tomat dan sayuran segar lainnya secara alami merupakan pilihan rendah kalori yang dapat membantu penurunan berat badan. Tomat juga kaya akan serat makanan. Serat makanan dapat membantu menjaga nafsu makan tetap terbungkus saat diet. Pertimbangkan untuk menambahkan tomat ke makanan berkalori rendah seperti cabai, salad dan sayuran campuran panggang.
Kekebalan
Vitamin C adalah bagian penting dari sistem kekebalan tubuh yang sehat. Orang dewasa membutuhkan 75 mg vitamin C per hari untuk mengoptimalkan sistem kekebalan dan kesehatan keseluruhannya, lapor Suplemen Diet. Satu cangkir tunggal berisi tomat cincang mengandung lebih dari 25 g vitamin C, Departemen Pertanian S. U. S..
Penyakit Jantung
Sayuran adalah bagian penting dari diet sehat jantung karena membantu mengurangi kolesterol dan menjaga gula darah dalam rentang yang sehat. "Singapore Medical Journal" Mei 2007 melaporkan bahwa antioksidan pada tomat sangat baik untuk menghentikan kerusakan pada arteri jantung yang mendahului pembentukan plak. Para penulis menambahkan bahwa tomat masak melepaskan lebih banyak antioksidan untuk dikonsumsi tubuh dibandingkan dengan tomat mentah.
Osteoporosis
Osteoporosis adalah kondisi medis yang umum pada orang lanjut usia yang menghasilkan peningkatan risiko patah tulang dan kecacatan secara signifikan. Selain mengonsumsi makanan kaya kalsium dan vitamin D, tomat dapat membantu tulang yang kuat, edisi November 2010 "American Journal of Lifestyle Medicine". Likopen dan antioksidan lainnya pada tomat dapat melindungi tulang dari kerusakan yang dapat menyebabkan massa tulang rendah.
