Kunyit adalah rempah-rempah yang diperoleh dari rimpang Curcuma longa, bagian dari keluarga jahe. Warna emas-kuning rempah-rempah itu berasal dari kurkumin, pigmen kurkuminoid, atau pigmen yang larut dalam lemak. Kurkumin mungkin memiliki sifat anti-inflamasi dan mungkin juga mengurangi kerusakan akibat luka bakar menurut beberapa penelitian terbaru. Antara satu dan dua juta orang Amerika luka bakar cukup parah sehingga memerlukan perawatan medis setiap tahunnya. Luka bakar menyebabkan rasa sakit dan kecacatan yang signifikan.
Video of the Day
Tujuan
Tujuan di India, kunyit telah digunakan untuk tujuan pengobatan selama berabad-abad. Ini digunakan untuk mengobati luka, luka dan luka bakar. Sebenarnya, Perusahaan Johnson dan Johnson menjual perban kunyit di sana. Namun, kurkumin memiliki penyerapan oral yang buruk, Linus Pauling Institute di Oregon State University melaporkan. Bubuk kari mengandung sejumlah variabel kurkumin yang umumnya tidak cukup untuk mendapatkan manfaat.
Actions
Curcumin dapat bertindak sebagai antiinflamasi, menurut penelitian hewan dan laboratorium. Curcumin menghambat peradangan dengan menghambat zat yang mengaktifkan prostaglandin dan zat pro-inflamasi lainnya. Peradangan tampaknya memainkan peran penting dalam pengembangan luka bakar, menurut Adam Singer, M. D. dari Department of Emergency Medicine di Stony Brook University. Bumbu juga bisa melawan infeksi.
Studi
Dua penelitian hewan menunjukkan bahwa kunyit atau kurkumin berkurang akibat luka bakar. Penelitian hewan Dr. Singer, yang diterbitkan dalam "Academic Emergency Medicine" pada tahun 2008, menemukan bahwa curcumin menurunkan nekrosis, atau kematian jaringan, di daerah antara luka bakar yang disebabkan. Pada tahun 2002, Pusat Kanker James P. Wilmot di University of Rochester melaporkan pada pertemuan tahunan ke-44 Masyarakat Amerika untuk Radiologi Terapeutik dan Onkologi bahwa tikus diberi kurkumin sebelum dan setelah satu dosis radiasi memiliki lebih sedikit lecet dan sedikit kerusakan kulit daripada mereka yang tidak menerima perawatan Jika studi manusia menunjukkan manfaat yang sama, kurkumin dapat memberi manfaat bagi orang yang menjalani terapi radiasi dengan mengurangi rasa sakit akibat luka bakar.
Dosis
Luka bakar bisa menjadi luka yang sangat serius; Ramuan seperti kunyit tidak boleh digunakan untuk mengobati luka bakar sedang atau berat. Lihat praktisi medis Anda untuk jenis luka bakar ini. Untuk luka bakar ringan, ambil ekstrak kunyit standar dalam dosis 300mg tiga kali sehari untuk mengobati rasa sakit dan pembengkakan.
