Asupan Gula yang Disarankan oleh uSDA

Departemen Pertanian AS menerbitkan pedoman nutrisi setiap lima tahun untuk memberi Amerika informasi yang dibutuhkan untuk membuat pilihan makanan sehat. Pedoman Diet untuk Orang Amerika 2010 memberi penekanan pada komponen makanan untuk mengurangi diet Anda, dan menambahkan gula ada di antara mereka. Kebanyakan orang Amerika mengkonsumsi lebih dari jumlah gula yang disarankan, yang memberikan nutrisi non-gizi.

Video of the Day

Mendefinisikan Gula Ditambahkan

Tubuh Anda menggunakan glukosa sebagai sumber bahan bakar; Otak Anda sangat bergantung pada persediaan yang mantap. Jumlah kecil gula yang terjadi secara alami pada buah, sayuran dan makanan utuh lainnya sepertinya tidak menimbulkan masalah kesehatan. Namun, masalah muncul saat Anda mengkonsumsi terlalu banyak gula yang ditambahkan ke makanan selama pemrosesan atau persiapan. Untuk alasan ini, panduan asupan gula mengacu secara khusus pada tambahan gula. Mengkonsumsi terlalu banyak gula tambahan dapat berkontribusi pada penambahan berat badan dan meningkatkan risiko penyakit kronis.

orang Amerika mendapatkan rata-rata 16 persen kalori mereka dari tambahan gula. Sumber tambahan gula dalam makanan Amerika termasuk soda, minuman energi dan minuman olahraga, makanan pencuci mulut berbasis biji-bijian, minuman buah manis, makanan penutup susu dan permen, menurut Pedoman Diet untuk Orang Amerika 2010. Bersama-sama, menambahkan gula dan padatan. Lemak menyumbangkan sejumlah besar kalori ke makanan khas dan mengurangi kandungan gizi secara keseluruhan. Mengontrol asupan gula tambahan Anda akan mengurangi kalori keseluruhan yang Anda konsumsi setiap hari.

Panduan Gula Ditambahkan

Sebaiknya tambahkan gula bersama dengan lemak padat sehingga menghasilkan lebih dari 5 sampai 15 persen kalori harian Anda, sesuai dengan Pedoman untuk Orang Amerika 2010. Bagi seseorang yang mengikuti 2.000 kalori diet, ini sama dengan 100 sampai 300 kalori. American Heart Association memberikan rekomendasi yang lebih spesifik. Usahakan membatasi tambahan gula hingga tidak lebih dari 100 kalori, jika Anda perempuan dan 150 kalori, jika Anda laki-laki, rekomendasikan AHA. Ini setara dengan 6 sendok teh gula tambahan untuk wanita dan 9 sendok teh untuk pria.

Pemotongan Kembali pada Gula Ditambahkan

Gula yang ditambahkan ditemukan dalam berbagai makanan olahan dan tersedia dalam berbagai bentuk. Jenis gula tambahan yang umum termasuk sirup jagung fruktosa tinggi, gula putih dan coklat, padatan sirup jagung, gula malt, maple, fruktosa, madu, molasses, dekstrosa dan gula mentah. Mulailah mengurangi sumber utama, seperti soda dan ganti makanan olahan dengan pilihan yang lebih sehat, seperti buah. Perubahan kecil seperti makan jeruk bukan minum minuman beraroma jeruk manis bisa memiliki efek yang besar.