Ginjal Anda mengandung jutaan filter kecil, yang mengumpulkan dan membuang limbah sambil membantu Anda mempertahankan nutrisi penting. Mereka juga melepaskan hormon yang mengatur tekanan darah Anda, menghasilkan vitamin D yang meningkatkan kesehatan tulang dan mengendalikan produksi sel darah merah di tubuh Anda. Diet sehat, kaya akan sayuran tertentu, dapat membantu ginjal Anda tetap berfungsi dengan baik dan dapat membantu meminimalkan efek penyakit terkait ginjal. Jika Anda memiliki penyakit ginjal, yang seringkali membutuhkan diet khusus, mintalah bimbingan dari dokter atau ahli diet Anda sebelum melakukan diet bergeser.
Video of the Day
Red Bell Peppers
Pepaya paprika merah kaya akan antioksidan, yang membantu mengurangi peradangan dan menjaga kemampuan melawan penyakit sistem kekebalan tubuh Anda kuat. Mereka juga rendah potasium, mineral orang banyak dengan penyakit ginjal perlu membatasi. Untuk memasukkan paprika merah dalam makanan sehat ginjal, Sara Colman, ahli diet dan spesialis ginjal terdaftar dengan DaVita Kidney Care, merekomendasikan untuk memakannya mentah dengan saus sebagai makanan pembuka atau kudapan atau mencampurnya ke dalam salad ayam atau tuna untuk disajikan pada roti atau roti. biskuit Mereka juga membuat penambahan beraroma omelet dan sandwich.
Kubis dan kembang kol mengandung zat alami yang disebut phytochemicals, yang membantu memecah zat beracun yang dikenal sebagai radikal bebas, yang menurunkan risiko penyakit Anda. Keduanya rendah potassium dan tinggi antioksidan vitamin C, dan Colman merekomendasikan kedua sayuran cruciferous sebagai beberapa pilihan terbaik untuk penderita penyakit ginjal. Seperti paprika, kol dan kembang kol juga rendah kalori, menjadikannya pilihan yang berguna untuk pengendalian berat badan. Mempertahankan berat badan yang sehat menurunkan risiko penyakit ginjal dan membantu mencegah kerusakan di masa depan. Sajikan kol kubis dan kembang kol dikukus, dalam masakan yang dimasak seperti sup dan stews atau sebagai tambahan segar dan renyah pada salad dan roti asam.
Kacang polong dan kacang hijau rendah potasium dan sumber serat yang berharga. Serat membantu menjaga kadar gula darah dan selera makan Anda, yang penting untuk mengelola atau mencegah penambahan berat badan dan diabetes berlebih, penyebab utama penyakit ginjal. Serat juga mempromosikan kesehatan kardiovaskular, yang penting karena makanan sehat jantung membantu menjaga agar lemak tidak terbentuk di ginjal Anda. Satu setengah cangkir kacang polong yang dimasak menyediakan hampir 4. 5 gram serat. Satu cangkir kacang hijau dimasak memasok 4 gram. Kocok dengan kacang hijau segar atau kacang polong, tambahkan ke salad atau masukkan ke dalam makanan pembuka panas, seperti pai pot dan tumis.
Tip Dasar
