Menumpahkan kelebihan lemak perut adalah penting, menurut Harvard Health Publications, karena jenis lemak ini meningkatkan risiko penyakit jantung Anda, tipe-2 diabetes dan kanker payudara. Makanan bergizi dan olahraga rutin dapat membantu meminimalkan risiko ini dan mengambil inci dari pinggang Anda. Meskipun tidak ada sayuran yang bisa meratakan daerah perut Anda sendiri, makanan sehat yang menekankan beberapa jenis sayuran dapat membuat proses menjadi lebih mudah. Sebelum melakukan perubahan diet yang signifikan, konsultasikan dengan dokter Anda.
Video Hari Ini
Sayuran Kalori Rendah
Untuk menurunkan kelebihan berat badan di tubuh Anda, Anda harus secara konsisten mengkonsumsi lebih sedikit kalori daripada jumlah yang Anda bakar melalui aktivitas. Karena serat dan air mengandung tidak menyumbang kalori, sayuran adalah makanan berkalori rendah namun paling kaya nutrisi. American Diabetes Association menyebut sayuran nonstatik sebagai satu makanan yang dapat dinikmati setiap orang karena kandungan kalori dan kadar nutrisi rendah yang rendah. Satu porsi, yang setara dengan 1/2 cangkir segar atau 1 cangkir yang dimasak, memberikan kurang dari 25 kalori. Contohnya termasuk baby corn, brussels sprouts, brokoli, kubis, kembang kol, jamur, kecambah dan paprika.
Sayuran Fiber-Rich
Serat meningkatkan kontrol nafsu makan, sehingga lebih mudah mengendalikan berat badan Anda. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition" pada tahun 2009, para peneliti menganalisis diet, kadar gula darah dan komposisi tubuh dari 85 remaja Latino yang kelebihan berat badan selama dua tahun. Peningkatan asupan serat dikaitkan dengan penurunan lemak perut, dan bahkan pengurangan kecil dalam asupan serat terbukti secara signifikan meningkatkan lemak perut dalam satu sampai dua tahun. Untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari 25 sampai 35 gram serat, makanlah sayuran berserat tinggi secara teratur. Kacang polong adalah sumber serat tinggi. Secangkir lentil matang atau kacang hitam menyediakan lebih dari 10 gram. Asparagus yang dimasak, sayuran hijau, kubis brussels, lobak dan kentang manis juga memberikan jumlah yang berharga.
Kedelai untuk Protein
Tidak seperti kebanyakan sayuran, kedelai kaya protein adalah sumber protein yang lengkap, yang berarti mereka menyediakan semua asam amino esensial. Protein meningkatkan rasa kenyang. Kedelai juga menawarkan alternatif protein bergizi untuk daging berlemak, yang meningkatkan peradangan dan dapat berkontribusi pada lemak perut dan risiko terkait. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "Fertility and Sterility" pada tahun 2007, 15 wanita pascamenopause mengkonsumsi protein kedelai atau plasebo protein susu setiap hari selama tiga bulan. Sementara protein susu menyebabkan peningkatan lemak perut, protein kedelai tidak. Satu setengah cangkir kedelai yang dimasak menyediakan 14 gram protein - lebih banyak dari jumlah yang ditemukan dalam dua telur. Satu setengah cangkir tahu persediaan 20 gram.Diet sehat mengandung sekitar 46 gram protein untuk wanita atau 56 gram untuk pria.
Makanan Bermanfaat Lainnya
Diet keseluruhan Anda memainkan peran penting dalam mengelola lemak perut, kata Harvard Health Publications. Atur porsi Anda dengan mengisi piring Anda dengan makanan bergizi rendah kalori, seperti sayuran segar, kukus atau panggang; menambahkan porsi tepung bernutrisi yang masuk akal, seperti satu irisan roti gandum utuh atau 1/2 cangkir nasi merah masak; dan termasuk sumber protein bergizi, seperti ikan bakar atau panggang atau ayam - yang setara dengan sekitar 3 ons, atau seukuran setumpuk kartu. Jangan secara drastis mengurangi asupan kalori Anda, yang memaksa tubuh masuk ke mode kelaparan, memperlambat metabolisme Anda. Tujuannya bukan untuk makanan dan makanan ringan yang seimbang, menjaga makanan dengan gizi rendah, seperti roti putih, permen manis dan makanan yang digoreng, seminimal mungkin. Sumber lemak sehat, yang harus dikonsumsi dalam jumlah sedang, termasuk ikan berminyak, seperti salmon, alpukat, kacang-kacangan dan biji-bijian.