Coenzyme Q10, atau CoQ10, adalah senyawa yang ditemukan di dalam sel Anda. Koenzim membantu enzim melakukan pekerjaan mereka; enzim adalah protein yang mempercepat laju reaksi kimia terjadi dalam sel. CoQ10 meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan merupakan antioksidan yang mengais radikal bebas, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan masalah kesehatan, menurut University of Maryland Medical Center. Tubuh Anda secara alami menghasilkan radikal bebas berbahaya, dan toksin lingkungan meningkatkan jumlah mereka. Khamir kaya protein Coenzyme Q10 menetralkan radikal bebas dan membantu tubuh Anda mempertahankan pertumbuhan sel sehat.
Video Hari Ini
CoQ10 dalam Bayam
Sumber nabati terkuat dari koenzim Q10 adalah bayam. Bagaimana bayam dan sayuran lainnya disiapkan akan mempengaruhi seberapa berguna koenzim makanan Q10 ke sistem Anda. Bagi CoQ10 yang paling menguntungkan, sayuran harus segar, mentah dan tidak diproses. Koenzim Q10 ditemukan di kebanyakan jaringan tubuh. Konsentrasi tertinggi ada di hati, hati, ginjal dan pankreas. Jumlah terendah ada di paru-paru. Linus Pauling Institute menjelaskan bahwa jumlah koenzim Q10 yang ada di tubuh Anda menurun seiring bertambahnya usia. Karena itu, kembangkan konsumsi makanan Anda yang mengandung CoQ10 seiring bertambahnya usia Anda penting.
Kandungan Brokoli CoQ10
Koenzim Q10 dalam brokoli dan brokoli dapat membantu mengobati dan mencegah penyakit jantung karena sifat antioksidan. Ini juga meningkatkan produksi energi dalam sel dan menghambat pembentukan bekuan darah. Kacang brokoli dan brokoli mengandung senyawa yang mungkin efektif dalam melawan bakteri penyebab ulkus peptik. Untuk koenzim Q10 agar tetap bertahan, makanan harus ditanam dan diproduksi di lingkungan yang tidak tercemar. Sayuran tidak boleh dibekukan atau kaleng, atau manfaatnya bisa hilang. Menurut Linus Pauling Institute, sekitar 14 sampai 32 persen CoQ10 hilang saat sayuran digoreng, namun proses perebusan tersebut tidak mempengaruhi kadar CoQ10 dari sayuran.
Kembang Kolom dan CoQ10 Isi
Sayuran seperti kembang kol, bila dimakan mentah atau direbus, pertahankan dan tingkatkan cadangan alami tubuh Anda dari CoQ10. Kembang kol mentah yang disajikan dengan hummus dip adalah camilan nabati yang memiliki kandungan koenzim Q10 yang tinggi. Dalam artikel Juli 2009 yang berjudul, "Suplemen atau Makanan Nyata: Mana yang Paling Cocok untuk Melawan Efek Penuaan? "Sean Brenner menjelaskan bahwa profesor UCLA dan ilmuwan riset, Sally Frautschy, merekomendasikan buah dan sayuran sebagai sumber nutrisi anti penuaan yang paling mungkin. Pada Konferensi Penelitian UCLA 2009 tentang Penuaan, Profesor Frautschy dan Zhaoping Li sepakat bahwa mengonsumsi berbagai sayuran dan buah merupakan cara paling sehat untuk memastikan tubuh Anda mempertahankan tingkat koenzim Q10 yang tepat dan nutrisi penting lainnya.
Kacang polong, yang beragam, serbaguna dan bergizi, termasuk dalam kelas sayuran yang meliputi kacang-kacangan, kacang polong, kacang dan kacang pari tertentu. Kacang polong, seperti kacang tanah dan kedelai, dan makanan seperti tahu, adalah sumber nabati koenzim Q10 yang baik. Kelemahan Coenzyme Q10 belum dilaporkan pada populasi umum, dan ini menyebabkan ilmuwan dan ahli gizi berhipotesis bahwa biosintesis manusia dan beragam makanan, termasuk kacang polong dan sayuran lainnya, dapat memberi cukup koenzim Q10 untuk orang sehat.
Cara Mengkonsumsinya