Gusi berdarah adalah tanda kesehatan gigi yang buruk, biasanya disebabkan oleh pembersihan gigi yang tidak adekuat dan perawatan pencegahan. Jika tidak diobati, bakteri dapat tumbuh subur dan menyebabkan hilangnya gigi dan kerusakan gigi yang meningkat. Diet yang tidak sesuai yang menyebabkan kekurangan vitamin tertentu dapat menyebabkan gusi berdarah. Pakar dengan University of Maryland Medical Center merekomendasikan mengunjungi dokter gigi Anda untuk menyebabkan perdarahan gusi dan pengobatan. Kunjungan gigi secara teratur dapat mendeteksi tanda-tanda awal dari gusi berdarah dan mengobati penyebabnya sebelum kekurangan vitamin Anda memburuk sehingga menyebabkan lebih banyak komplikasi.
Vitamin C
Kekurangan vitamin C disebut kudis dan dapat menyebabkan gusi berdarah. Gejala kudis lainnya termasuk gigi yang longgar dengan gusi berdarah, nyeri sendi dan kekakuan, pendarahan di bawah kulit dan jaringan dalam, anemia dan penyembuhan luka lambat seperti yang dinyatakan oleh Vitamin-Dunia. Scurvy tidak menjadi perhatian di zaman modern karena peningkatan akses terhadap buah dan sayuran. Terbatasnya akses buah-buahan, sayuran dan makanan yang diperkaya dapat ditemukan dengan orang tua, pecandu alkohol dan orang-orang yang tidak menyukai buah dan sayuran dari makanan mereka. Referensi harian untuk vitamin C adalah 90 mg untuk pria dan 75 mg untuk wanita. Menyusui dan keadaan kehamilan membutuhkan lebih banyak vitamin C dengan kisaran antara 85 sampai 120 mg per hari.
Niacin atau B-3 adalah vitamin yang larut dalam air yang membantu tubuh Anda mengubah makanan menjadi energi yang digunakan oleh sel dan perbaikan DNA Anda. Kekurangan niasin jarang terjadi, tapi bila defisiensi pellagra atau niacin terjadi, mulut yang sakit dengan gusi berdarah bisa terjadi. Mengonsumsi diet rendah tryptophan, yang bisa diubah menjadi niacin, bisa berakibat pada kekurangan, menurut ahli medis Robert L. Souhami dan John Moxham. Alkoholisme dan kehamilan dapat menyebabkan peningkatan kebutuhan niasin, sehingga menyebabkan kekurangan saat diet Anda tidak mencukupi pada makanan yang kaya triptofan atau niasin. Laki-laki dan perempuan masing-masing membutuhkan 16 dan 14 mg per hari. Kehamilan dan menyusui masing-masing membutuhkan 18 dan 17 mg per hari. Makanan yang kaya akan niacin termasuk ayam, tuna, salmon, kalkun, sarden dan jamur crimini.
Vitamin K
Vitamin K adalah vitamin yang larut dalam lemak yang terlibat dalam pembekuan darah yang tepat. Vitamin K dipasok oleh sayuran berdaun hijau dan juga oleh bakteri yang ditemukan di usus besar atau usus besar Anda, menurut Vitamin-Dunia. Penyebab kekurangan bisa berasal dari terapi antibiotik yang sering atau jangka panjang, terapi anti-koagulan atau pengencer darah dan penghindaran makanan tinggi vitamin K. Sumber vitamin K lainnya termasuk kuning telur, susu, yogurt, kembang kol, kol dan tomat. Asupan yang disarankan untuk vitamin K adalah 120 mcg untuk pria dan 90 mcg untuk wanita.