Sistem saraf Anda terdiri dari otak, sumsum tulang belakang dan semua ujung saraf di seluruh tubuh Anda. Sistem ini bekerja terus menerus untuk mendukung fungsi penting kehidupan, termasuk detak jantung, pernapasan, gerakan, memori dan fungsi kognitif Anda. Fungsi sistem saraf Anda yang tepat bergantung pada sejumlah faktor, termasuk nutrisi yang diperoleh dari makanan Anda. Mengkonsumsi mineral dan vitamin penting dapat membantu memastikan kesehatan sistem saraf Anda terus berlanjut.
Video of the Day
Kalium
Bantuan potasium mineral dalam fungsi sistem saraf yang tepat dengan mengatur impuls saraf. Secara khusus, potassium berperan dalam potensial aksi, impuls elektrokimia yang digunakan sel saraf Anda untuk mentransmisikan sinyal ke seluruh sel. Selama aksi potensial, banjir natrium dan kalium masuk dan keluar dari sel, memberikan sinyal listrik sementara yang memunculkan respons di dalam sel saraf. University of Pennsylvania School of Medicine menjelaskan bahwa sinyal kalium penting untuk mematikan impuls saraf ini bila sesuai, mencegah sinyal saraf yang tidak terkontrol yang dapat menyebabkan penyakit seperti epilepsi. Mengkonsumsi makanan yang kaya potassium, seperti pisang, jus prune dan jeruk dapat membantu Anda mengkonsumsi kalium dalam jumlah yang cukup setiap hari, mendukung fungsi sistem saraf yang tepat.
Salah satu vitamin penting yang membantu dalam fungsi sistem saraf adalah vitamin B-12, atau cobalamin. Milik keluarga dari delapan vitamin B kelas, vitamin B-12 membantu metabolisme tubuh Anda. Ini membantu memecah karbohidrat kompleks menjadi glukosa, gula yang digunakan otak Anda sebagai bahan bakar untuk memungkinkan fungsi yang tepat. Vitamin B-12 juga mendukung fungsi sistem saraf dengan membantu menjaga myelin sehat, insulator neve yang memungkinkan transmisi saraf. Linus Pauling Institute di Oregon State University menunjukkan bahwa kekurangan vitamin B-12 dapat menyebabkan kerusakan myelin di dalam otak, yang pada gilirannya dapat menyebabkan penyakit seperti Alzheimer. Konsumsilah makanan seperti kerang, unggas, daging sapi dan telur untuk memastikan konsumsi vitamin B-12 yang tepat dan mendukung fungsi sistem saraf.
