Anda ingin hidup hidup yang aktif dan produktif serta memiliki tulang dan gigi yang kuat, dengan mata cerah dan berkilauan, kulit lembut, pencernaan yang baik dan kesehatan yang sempurna secara keseluruhan. Vitamin dan mineral membuat skenario ini menjadi mungkin. Meskipun sejumlah vitamin dan mineral melakukan tugas penting di dalam tubuh, tiga vitamin dan mineral sangat penting untuk kesehatan Anda secara keseluruhan - dan juga membantu menjaga kesehatan jantung Anda.
Mengapa Mereka Penting
Vitamin D dan kalsium adalah nutrisi kesehatan tulang. Tanpa vitamin D, kalsium dari makanan tidak akan terserap di usus Anda. Asam folat membantu membentuk sel darah merah dan mencegah cacat bawaan pada janin. Vitamin C memfasilitasi kesehatan kulit, tulang dan gigi, dan juga membantu tubuh Anda menyerap zat besi dari makanan. Magnesium adalah mineral dan terlibat dalam fungsi seperti pencernaan, penyerapan, sintesis protein dan kesehatan saraf. Selenium adalah trace mineral yang didistribusikan secara luas pada makanan dan melindungi sel dari kerusakan.
Selain kesehatan tulang, vitamin D dapat membantu mencegah penyakit kronis seperti kanker dan penyakit kardiovaskular. Asam folat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar asam amino yang disebut homocysteine dalam darah Anda. Pada tingkat tinggi, homosistein dapat merusak arteri koroner dengan meningkatkan pembentukan bekuan darah. Baik vitamin C dan selenium bertindak sebagai pemulung, membersihkan zat yang merusak sel sehat dan memainkan peran kuratif pada penyakit akibat aterosklerosis. Kalsium dan magnesium mengatur detak jantung dan tekanan darah.
Makan Diet Bergizi dan Beras
Diet beragam menyediakan semua nutrisi, sesuai dengan "Journal of Nutrition." Biji-bijian utuh, telur, produk susu rendah lemak, hati, buah segar dan sayuran berdaun hijau menyediakan semua vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda. Karena kelebihan asupan nutrisi ini bisa menjadi racun, penting untuk tidak berlebihan dengan suplemen atau sumber makanan alami. Anda hanya perlu suplemen jika Anda tidak cukup mengonsumsi vitamin dan mineral ini dalam makanan Anda tapi suplemen bukan pengganti gaya hidup sehat dan diet.USDA menyatakan bahwa Anda harus mengkonsumsi jumlah yang disarankan dari setiap kelompok makanan dalam bentuk padat nutrisi, sebagai pendekatan terbaik untuk membangun pola makan yang sehat.