Buah kiwi atau kiwi, adalah buah berry yang dapat dimakan seukuran telur ayam. Ini memiliki kulit yang kabur yang mengelilingi buah hijau dengan biji hitam dan pusat putih krem. Kiwi rasa sedikit manis dan tajam dengan tekstur lembut. Ini tersedia sepanjang tahun di sebagian besar toko kelontong dan sering dimakan sendiri atau sebagai bagian dari salad, pada tart buah atau smoothie. Selain menghitung 1/2 gelas, atau satu porsi, buah, menurut U. S. Departemen Pertanian Panduan Makanan Piramida, kiwi menawarkan banyak nutrisi.
Video of the Day
Serat
Satu cangkir buah kiwi yang diiris menyediakan 5g serat. Institute of Medicine merekomendasikan kebanyakan wanita dewasa mengkonsumsi setidaknya 25 g serat setiap hari dan pria, 38g. Serat dapat membantu Anda mengisi, menjaga sistem pencernaan Anda berjalan dengan baik dan dapat membantu menurunkan kolesterol.
Vitamin
Dalam 1 cangkir kiwi, Anda mendapatkan lebih dari 270 persen tunjangan diet vitamin C. Vitamin C bertindak sebagai antioksidan, membasmi radikal bebas di tubuh Anda untuk membantu mencegah penyakit.. Hal ini juga penting untuk pembentukan dan perbaikan jaringan, terutama tulang rawan, pembuluh darah, tendon dan kulit. Kiwi juga merupakan sumber vitamin K, dengan 1 cup menawarkan 89 persen RDA. Vitamin K membantu pembekuan darah dan penyerapan vitamin D. Kiwi juga menyediakan 13 persen RDA untuk vitamin E dan 11 persen untuk folat dalam porsi 1 gelas.
Potasium
Kalium adalah mineral yang membantu menjaga cairan tubuh dan mineral lainnya seimbang. Terlalu sedikit potassium dapat menyebabkan kelemahan, stroke dan denyut jantung tidak teratur. Secangkir kiwi mengandung 552mg potassium, lebih dari 467mg yang ditemukan di pisang kecil. Makanan kaya kalium membantu mengendalikan tekanan darah.
Kalori Rendah
Memilih buah Kiwi sebagai makanan ringan sebagai pengganti ongkos kalori yang lebih tinggi dapat membantu Anda mengontrol berat badan Anda. Satu buah berukuran sedang memiliki hanya 46 kalori, dan secangkir penuh potongan kiwi mengandung 108 kalori, kira-kira sama dengan pisang medium. Gunakan kiwi untuk mengganti setengah sereal pagi Anda untuk menghemat kalori; tambahkan ke keju cottage untuk makanan rendah protein dan rendah kalori; atau memadukannya menjadi smoothie dengan daun mint dan stroberi.
