Raspberry merah lebih dari sekadar donat atau topping pada cheesecake. Berry berry ini mengemas pukulan nutrisi, sarat dengan serat, vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menjaga kesehatan. Raspberry Merah juga rendah kalori, yang membuat mereka tambahan yang aman untuk diet apapun. Seiring dengan kandungan nutrisinya, raspberry merah mengandung senyawa tanaman yang menawarkan beberapa manfaat perlindungan kesehatan.
Video of the Day
Perlindungan Jantung
![]()
->
Perlindungan Mata
->
Eye exam Photo Credit: BartekSzewczyk / iStock / Getty Images
![]()
Mengonsumsi segenggam raspberry merah dapat membantu melindungi mata Anda dari kerusakan. Antosianin yang sama yang mungkin memiliki manfaat kardiovaskular juga membantu menjaga kesehatan mata Anda. Periset di Pusat Penelitian Makanan dan Hortikultura Atlantik di Kanada melaporkan bahwa retina di mata memiliki tingkat metabolisme tertinggi pada jaringan di dalam tubuh, yang membuatnya lebih rentan terhadap kerusakan. Ketika mereka memeriksa efek antosianin dan senyawa tanaman lainnya pada penglihatan, mereka menemukan bahwa mereka memiliki interaksi langsung dengan rhodopsin, yang merupakan pigmen fotosensitif di mata yang membantu Anda melihat dengan cahaya redup. Hasil penelitian mereka, yang diterbitkan pada bulan April 2010 di "Journal of Agricultural and Food Chemistry," menunjukkan bahwa antosianin melindungi jaringan mata dari kematian sel oksidatif atau stres.
Perlindungan Kanker
->
Foto Raspberry Foto: Jupiterimages / Foto. Kanker terdaftar sebagai penyebab utama kematian kedua di U. S. oleh CDC, dan lebih dari 1 juta kasus baru didiagnosis setiap tahunnya. Ketika sampai pada perlindungan kanker, raspberry merah mengandung senyawa tanaman yang disebut asam ellagic, yang dapat membantu melawan sel kanker. Sebuah edisi Mei 2010 dari "Penelitian Pencegahan Kanker" melaporkan pada sebuah penelitian di mana asam ellagic ditemukan untuk menekan perkembangan dan pertumbuhan tumor kanker payudara.Asam Ellagic juga melawan kanker lainnya dan telah terbukti dapat menyerap dengan mudah ke sel tubuh, menurut sebuah laporan dari Medical University of South Carolina yang diterbitkan dalam terbitan September "Journal of Pharmacy and Pharmacology."
![]()
Diabetes Protection
-> >
Mengkonsumsi raspberry merah juga dapat membantu mencegah dan mengatur gula darah tinggi. Menurut sebuah laporan dari Washington Red Raspberry Commission, asam ellagic dan senyawa raspberry merah lainnya membuat tindakan insulin lebih efektif dengan menurunkan resistansi insulin tubuh dan kadar gula darah secara keseluruhan. Penggantian gula xylitol juga diekstraksi dari raspberry merah. Xylitol tidak diserap ke dalam aliran darah secepat gula, sehingga menjadikannya alternatif pemanis yang baik bagi penderita diabetes karena tidak menaikkan kadar gula darah.
