Daun Stevia asli Amerika Selatan dan biasa digunakan sebagai pemanis alami. Namun, Food and Drug Administration baru saja menyetujui ekstrak daun stevia bubuk dan cair untuk digunakan sebagai alternatif gula di AS. Pada 2010, FDA belum mengizinkan stevia daun utuh atau ekstrak kasar untuk digunakan sebagai aditif di makanan yang diproses. Namun, pendukung stevia mengklaim memiliki banyak manfaat kesehatan.
Video of the Day
Berat Badan
Dengan menggunakan ekstrak yang sangat halus dari daun stevia sebagai pemanis alami berkalori nol kalori, 100 persen dapat membantu mengurangi asupan gula Anda. Stevia sebenarnya 300 kali lebih manis dari gula biasa dengan minimal aftertaste, namun sangat cocok untuk orang yang peka terhadap gula, seperti penderita diabetes. Stevia tidak akan menyebabkan rongga dan cukup tahan panas untuk digunakan dalam memanggang dan memasak, menurut buku tahun 2005, "Makanan Hidup untuk Kesehatan Dr. Gillian McKeith. Gula sederhana yang sederhana adalah penyebab utama obesitas di AS, menurut KidsHealth, dan mengganti pemanis noncaloric lainnya untuk gula meja dapat meningkatkan penurunan berat badan dan perawatan.