Cantaloupe tumbuh secara alami di benua Afrika dan Asia. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam terbitan 2008 "World Applied Sciences Journal," catatan menunjukkan bahwa budidaya cantaloupes dimulai pada 2400 SM Banyak orang makan melon karena rasa juicy dan lezatnya. Beberapa orang bahkan menggunakannya sebagai makanan pembuka dan ramuan untuk makanan penutup dan salad.
Video of the Day
Folate
Seperti yang disebutkan oleh Kantor Suplemen Diet dari Institut Kesehatan Nasional, blewah berfungsi sebagai sumber folat yang baik, mikronutrien B-vitamin penting yang larut dalam air yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan pemeliharaan sel yang sehat di dalam tubuh dan untuk pencegahan anemia. Faktanya, defisiensi folat dapat menyebabkan retardasi pertumbuhan intrauterine pada bayi baru lahir, peningkatan risiko otak dan kelainan bawaan bawaan dan pertumbuhan kerdil pada bayi dan anak-anak. Wanita hamil, wanita usia subur, pecandu alkohol, pasien yang memakai obat anti-konvulsan dan mereka yang memiliki anemia gizi disarankan untuk meningkatkan folat mereka di ambil untuk mencegah komplikasi kesehatan yang terkait dengan defisiensi folat.
Karotenoid
Cantaloupes mengandung karotenoid, pigmen kuning, oranye dan kadang kemerahan yang disintesis oleh tumbuhan. Menurut Linus Pauling Institute, peningkatan asupan karotenoid dari buah-buahan, seperti melon, dapat menurunkan risiko pasien terkena penyakit kardiovaskular dan beberapa jenis kanker. Selanjutnya, dua bentuk karotenoid - lutein dan zeaxanthin - sangat dibutuhkan untuk berfungsinya dan penglihatan mata. Sebenarnya, seperti yang disebutkan oleh Linus Pauling Institute, kekurangan lutein dan zeaxanthin dapat meningkatkan risiko pasien untuk perkembangan degenerasi makula terkait usia - penyebab kebutaan yang paling umum - dan katarak, kekakuan lensa mata.
Cantaloupe berfungsi sebagai sumber vitamin C yang kaya, vitamin penting yang dapat larut dalam air yang berperan penting dalam pertumbuhan dan perbaikan jaringan di dalam tubuh. Ini juga membantu dalam membentuk kolagen, protein penting yang dibutuhkan untuk membuat jaringan kulit, tendon, ligamen dan pembuluh darah. Vitamin C juga merupakan antioksidan, sejenis nutrisi yang menghalangi aksi radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini.
Kalium
