Anda mungkin tahu air suling sebagai barang yang Anda beli untuk dituangkan ke dalam besi, tapi sebenarnya ini adalah salah satu jenis air minum yang paling aman. Anda dapat mengandalkan penyulingan untuk membunuh mikroorganisme berbahaya yang tidak dihilangkan dengan semua metode pengolahan air, lapor Centers for Disease Control and Prevention. Sementara distilasi menghilangkan mineral bermanfaat, juga menghilangkan logam berat dan kontaminan lainnya.
Bebas dari Mikroorganisme
Distilasi adalah satu-satunya proses pemurnian yang menghilangkan mikroorganisme berbahaya dengan kepastian yang mutlak, lapor University of Illinois di Urbana-Champaign. Ini adalah manfaat kesehatan yang vital bagi siapa saja yang memiliki sistem kekebalan tubuh lemah atau terganggu, karena penyulingan membunuh parasit yang mungkin tidak terpengaruh oleh metode pengobatan lain. Satu parasit, Cryptosporidium, resisten terhadap desinfektan air biasa seperti klorin, namun penyulingan membunuhnya. Kriptosporidium dapat membuat orang sehat sakit dan menyebabkan penyakit parah atau bahkan kematian jika sistem kekebalan tubuh Anda lemah. Mereka yang memiliki sistem kekebalan tubuh lemah harus menggunakan air suling, menurut Centers for Disease Control and Prevention.
Kontaminan Dihapus
Meskipun distilasi menghilangkan mineral yang sehat, proses juga menghilangkan logam berat, termasuk timbal, merkuri dan arsenik. Distilasi menghilangkan beberapa tapi tidak semua bahan kimia organik yang mudah menguap dalam produk seperti cairan pembersih yang cenderung menemukan jalan mereka ke air tanah. Anda juga tidak akan mendapatkan nitrat dalam air suling. Nitrat tidak menyebabkan masalah kesehatan kecuali jika diubah menjadi nitrit, yang dapat mengganggu kemampuan sel darah merah untuk membawa oksigen. Nitrat dalam air sangat berbahaya bagi wanita hamil, bayi dan orang dewasa dengan asam lambung rendah, lapor pada Colorado State University Extension.
Kurangnya Klorin