Kunyit adalah bumbu yang berasal dari rimpang dan akar tanaman Curcuma longa, yang asli India dan Indonesia. Orang-orang telah mengkonsumsi kunyit untuk cita rasa dan khasiatnya selama 4.000 tahun. Curcumin adalah bahan aktif utama yang bertanggung jawab untuk sifat obat kunyit. Menggunakan kunyit sebagai bumbu adalah praktik yang menyehatkan, namun mengambil kurkumin turunannya sebagai suplemen herbal akan menghasilkan efek obat yang lebih dalam. Seperti halnya semua suplemen herbal, bicaralah dengan praktisi perawatan kesehatan Anda sebelum melengkapi dengan kurkumin.
Antioksidan dan Manfaat Anti RadangCurcumin, bahan aktif dalam kunyit, adalah antioksidan yang kuat. Ini membantu mengurangi dan menetralisir radikal bebas, yang merusak dan menghancurkan sel dan DNA Anda. Kurkumin juga mengurangi dua enzim peradangan yang merangsang peradangan di tubuh Anda dan oleh karena itu merupakan agen antiinflamasi yang efektif. Karena kemampuan kurkumin untuk mengurangi peradangan, University of Maryland Medical Center, atau UMMC, menyatakan bahwa suplemen kurkumin dapat membantu meringankan gejala osteoartritis, suatu kondisi yang ditandai dengan pembengkakan, nyeri dan kekakuan pada persendian.
Mengkonsumsi kunyit secara teratur atau mengkonsumsi suplemen kurkumin dapat membantu mencegah dan mengobati kanker. Curcumin tampaknya menghalangi suplai darah ke tumor kanker, dan akibatnya untuk menekan pertumbuhan dan replikasi sel tumor. Menurut "Prinsip & Praktek Onkologi Pediatrik," penelitian ekstensif telah mengindikasikan bahwa kurkumin dapat mencegah kanker pada hewan. Selain itu, asupan kunyit yang tinggi telah mengurangi tingkat kanker kolorektal, paru-paru dan prostat pada manusia.
Kegunaan Tambahan
Mengambil suplemen kurkumin dapat membantu mencegah dan mengobati infeksi bakteri dan virus.Suplemen kurkumin juga digunakan untuk mengobati masalah hati dan penyakit kulit, menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes dan mengurangi batu ginjal. Selain itu, kurkumin dapat membantu mengobati kondisi mata inflamasi yang dikenal dengan uveitis. Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk memastikan keampuhan suplemen kurkumin untuk tujuan ini.Kewaspadaan
Kunyit aman dikonsumsi, dan suplemen kurkumin umumnya dianggap aman. Namun, pemberian ekstrak kurkumin dosis tinggi yang berkepanjangan dapat menyebabkan gangguan pada perut dan, pada kasus yang ekstrim, borok. Suplemen kurkumin juga dapat berinteraksi dengan obat tertentu dan tidak boleh dikonsumsi oleh orang-orang dengan obat pengencer darah atau oleh penderita diabetes tanpa pengawasan dokter.
