Apa yang dapat saya minum dan konsumsi untuk memperbaiki kandungan vitamin D saya?

Vitamin D adalah nutrisi penting yang diperlukan untuk keseimbangan tubuh Anda dari kalsium dan fosfor. Tanpa vitamin D yang adekuat, atau karena masalah menyerap vitamin ini, Anda rentan terhadap melemahnya struktur tulang Anda. Vitamin D juga dapat mempengaruhi sistem kekebalan tubuh Anda, membantu mencegah infiltrasi oleh virus dan bakteri. Orang yang tidak mendapatkan cukup sinar matahari alami, orang tua dan orang-orang yang mengalami obesitas berisiko tinggi mengalami kekurangan vitamin D, namun ada makanan dan minuman yang dapat Anda konsumsi untuk mengimbangi risiko ini. Tanyakan kepada dokter Anda sebelum melakukan perubahan pada diet Anda untuk memperbaiki asupan vitamin D Anda.

Telur

Meskipun telur memiliki kandungan kolesterol tinggi, kenyataannya, mereka memiliki kurang dari yang diperkirakan sebelumnya. Menurut sebuah laporan dari USDA Beltsville Human Research Center, para peneliti telah menemukan bahwa telur mengandung lebih sedikit kolesterol dan bahwa kolesterol dalam telur mungkin tidak seram seperti yang telah diberi label. Telur juga kaya vitamin D dan mengandung lebih banyak dari yang sebelumnya diyakini. Orang dewasa sehat bisa makan dua butir telur sehari tanpa khawatir akan efek sampingnya, dan bisa mendapatkan 82 unit internasional vitamin D mereka, juga nutrisi penting lainnya.

Susu dan sereal yang diperkaya

Seluruh susu secara alami mengandung vitamin D tinggi tetapi juga tinggi lemak. Susu rendah lemak dan tanpa lemak mengandung lebih sedikit vitamin D karena vitaminnya ada di dalam lemak, tapi kebanyakan susu yang diproduksi secara komersial telah menambahkan vitamin D. Jika Anda bukan penggemar susu, banyak sereal juga diperkaya dengan vitamin D. Pilih sereal yang rendah gula dan serat makanan tinggi, untuk menambahkan nilai gizi. Susu yang diperkaya vitamin D biasanya mengandung sekitar 125 unit vitamin internasional dalam satu porsi.

Minyak Hati Cod

Mendapatkan vitamin D dari makan ikan bermanfaat, tapi ini tidak memberi suplementasi vitamin ini seperti minyak hati ikan cod.Menurut Celia M. Ross, dalam "Journal of the American Board of Family Practice," kekurangan vitamin D adalah masalah yang meluas dan telah ditemukan mempengaruhi 42 persen remaja sehat dalam sebuah penelitian. Vitamin D ditemukan dalam jumlah terkonsentrasi di hati ikan cod, itulah sebabnya minyak ini sangat kaya akan vitamin ini. Banyak orang bagaimanapun, masih menolak selera minyak hati ikan cod dalam bentuk cairnya. Untungnya, minyak ikan cod tersedia dalam bentuk kapsul, sehingga Anda bisa terhindar dari rasa amis.