Diverticulosis, suatu kondisi di mana kantong disebut bentuk divertikula di usus besar, dan divertikulitis, pembengkakan kantong-kantong ini yang menyebabkan gejala, terjadi sekitar 10 persen orang berusia di atas 40 tahun di Amerika Serikat, menurut National Institutes of Health. Kondisi divertikular lebih sering terjadi di negara-negara yang menggunakan makanan olahan dalam jumlah tinggi. Memilih makanan yang tepat untuk diet dan nutrisi dapat membantu mencegah divertikulitis.
Serangga High-FiberKarena serat rendah tampaknya menjadi penyebab utama divertikulitis, menjaga tingkat tinggi serat dalam makanan penting untuk mencegah penyakit ini. Butir serat tinggi seperti oatmeal dan dedak, serta produk yang melengkapi diet dengan serat, adalah cara efektif untuk mendapatkan jumlah serat yang efektif setiap hari. Kira-kira 30 g serat setiap hari disarankan agar kotoran tetap bergerak melalui usus besar dan untuk menghindari tekanan usus besar yang berlebihan yang bisa membentuk divertikula.
Cairan
Asupan cairan yang adekuat, minimal terdiri dari 8 gelas cairan setiap hari, juga berkontribusi pada pencegahan kelembutan dan retak. Pilihan cairan terbaik untuk nutrisi adalah air. Produk berkafein, termasuk es teh dan kopi, tidak berkontribusi terhadap kebutuhan cairan nutrisi dan tidak akan membantu mencegah divertikulitis.Buah-buahan dan Sayuran
Sumber serat lain yang baik adalah kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau dan buah-buahan seperti apel, pir dan buah beri. Sebuah apel segar atau pir dengan kulitnya menyediakan 3 sampai 4 g serat. Mengganti buah kaleng dan makanan olahan lainnya dengan buah-buahan segar, sayuran dan kacang-kacangan dalam makanan Anda adalah kunci untuk mencegah divertikulitis.