Diet Amerika rata-rata, berat Makanan berlemak, merupakan penyumbang utama penyakit kronis atau mengancam jiwa, termasuk diabetes dan penyakit jantung koroner, menurut American Heart Association. Mengonsumsi terlalu banyak makanan yang mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi menghalangi arteri Anda, membahayakan kesehatan dan keselamatan Anda.
Video Hari Ini
Tumbuh, anak-anak yang aktif dapat mengeluarkan sebanyak mungkin kalori gemuk saat mereka terbakar, dan mereka mulai dengan arteri bening. Mereka mungkin bisa makan makanan berlemak tanpa efek negatif. Hal yang sama tidak berlaku untuk anak-anak yang tidak banyak duduk dan orang dewasa yang lebih tua. Selain kerusakan arteri, diet yang tidak sehat akan membuat kelompok ini bertambah berat. Jika Anda termasuk di antara mereka, Anda meningkatkan risiko penyakit, penurunan dan kematian dini.
Atherosclerosis
Individu dengan diet tidak sehat dan kolesterol tinggi secara bertahap mengontrak aterosklerosis, atau arteri yang tersumbat. Lemak jenuh dan trans dari makanan terbentuk sebagai plak keras di dalam arteri, mempersempit ruang tempat darah mengalir. Hal ini membuat pembuluh darah lebih kaku dan plak rentan meledak.
Pecahnya pembuluh darah mungkin menggumpal, menghalangi aliran darah atau melepaskan diri dan mengancam area tubuh lainnya. Untuk menghindari kondisi ini, Anda dapat meningkatkan serat makanan dan mengurangi makanan berlemak dalam makanan Anda, atau tidak membuat kebiasaan makan terlalu banyak dari mereka.
Hipertensi
Kolesterol tinggi dalam makanan yang tidak sehat juga berkontribusi terhadap hipertensi, atau tekanan darah tinggi. Bila ada sedikit ruang di arteri agar darah mengalir, tekanan darah akan semakin tinggi. Hipertensi adalah penyakit yang berbahaya karena tekanan darah tubuh mempengaruhi banyak mekanisme yang penting untuk kehidupan, termasuk fungsi ginjal yang sehat.
Karena ginjal mengatur pembuangan limbah, kejutan toksik dan kegagalan organ adalah kemungkinan. Gejala hipertensi saja bisa jadi tidak nyaman, seperti angina, kondisi yang menyakitkan yang meniru serangan jantung. Ketergantungan pada makanan berlemak dalam diet Anda setidaknya bisa memberi Anda obat tekanan darah selama sisa hidup Anda.
Serangan Jantung dan Stroke
Atherosclerosis dan hipertensi, dampak kolesterol tinggi, menimbulkan risiko kesehatan lebih lanjut. Hipertensi, misalnya, meningkatkan kemungkinan serangan jantung, stroke dan gagal ginjal, semua keadaan darurat medis berpotensi mengancam jiwa. Jika penambahan berat badan dari diet tidak sehat telah menyebabkan diabetes tipe 2, risikonya lebih besar lagi.
Gumpalan darah akibat aterosklerosis yang bermigrasi dan menghalangi arteri ke otak menyebabkan stroke, yang dapat merusak saraf dan menyebabkan kelumpuhan. Bekuan yang menyumbat pembuluh darah di daerah jantung menyebabkan serangan jantung, yang bisa menyebabkan kerusakan kardiovaskular yang membutuhkan pembedahan.Serangan jantung dan stroke bisa berakibat fatal.