Label makanan penting untuk mengidentifikasi makanan apa, apa yang terkandung di dalamnya dan bagaimana makanan itu sesuai dengan makanan. Administrasi Makanan dan Obat U. S. memastikan bahwa makanan yang diberi label makanan diberi label dengan benar. Ada lima komponen wajib untuk label makanan.
Video of the Day
Pernyataan Identitas
Label makanan harus mengidentifikasi makanan dengan nama biasa bila tersedia. Jika tidak ada yang tersedia, maka deskripsi bisa digunakan yang sesuai dan tidak menyesatkan.
Isi Isi Paket
Label makanan harus menentukan jumlah makanan dalam paket di kedua metrik dan Sistem Adat U. S.. Jumlah bersih ini tidak termasuk bahan kemasan atau barang non-makanan lainnya.
Informasi Kontak
Informasi nama dan kontak untuk produsen, pengemas atau distributor harus ada pada label makanan. Hal ini memungkinkan konsumen untuk dapat menghubungi seseorang dengan pertanyaan atau komentar mereka mengenai makanan tersebut.
Daftar Bahan
Bahan pada label makanan harus terdaftar dengan nama umum dan dalam urutan menurun. Di bawah Undang-Undang Perlindungan Konsumen Alergi Pangan tahun 2004, makanan yang mengandung salah satu dari delapan alergen makanan utama harus membuat kehadiran mereka diketahui dengan jelas.
Informasi Nutrisi
Informasi gizi makanan terdapat di dalam panel Fakta Nutrisi pada label makanan. Ini mengidentifikasi barang-barang seperti ukuran porsi, jumlah porsi per kontainer, jumlah nutrisi yang ditemukan dalam jumlah dan persentase nilai harian yang signifikan untuk nutrisi berdasarkan diet 2.000 kalori per hari.
