Minat efek diet pada tingkat pH tubuh bukanlah hal baru bagi sains. Pada tahun 1933, sebuah artikel yang diterbitkan dalam "Journal of Nutrition" mengeksplorasi apakah diet mempengaruhi tingkat pH tubuh. Hasil penelitian 1933 tidak menemukan hubungan antara diet dan keseimbangan pH tubuh. Dengan penelitian terbatas mengenai makanan yang tersedia, potensi hasil buruk dan menguntungkan dari diet tersebut akan ditinjau lebih lanjut. Apakah diet tersebut menghasilkan jenis manfaat yang dijelaskan oleh para pendukungnya, penekanannya pada makanan nabati mentah mentah memberi contoh diet sehat.
Video of the Day
Filsafat Dasar
Tubuh Anda harus mempertahankan pH netral sampai pH basa, sesuai dengan Energize for Life. Diet Barat cenderung menciptakan lingkungan asam dalam tubuh. Dengan tujuan ini, premis diet adalah mengubah pilihan makanan Anda untuk menciptakan lingkungan alkalin yang lebih alami.
Asal Alkaline Ash
Biologi Online menggambarkan abu alkali sebagai sisa residu di tubuh Anda saat tubuh Anda telah mencerna makanan alkali. Tubuh Anda mengeluarkan residu abu ini di urin Anda. Makanan asam, di sisi lain, menciptakan abu asam, yang dapat mempengaruhi kesehatan Anda secara negatif, menurut Energize for Life.
Manfaat Diklaim
Beberapa manfaat menciptakan lingkungan yang lebih basa dalam tubuh Anda termasuk penurunan berat badan dan kontrol, dan mengurangi risiko penyakit kanker, penyakit jantung dan sistem saraf, menurut Shape Fit. Lingkungan alkalin dapat menghilangkan rasa lelah dan alergi serta meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Rasio Makanan
Energize for Life merekomendasikan agar Anda mengkonsumsi 70 persen sampai 80 persen makanan alkali dan tidak lebih dari 20 persen sampai 30 persen makanan asam. Shape Fit merekomendasikan agar Anda tidak mengukur atau menghitung makanan basa versus asam untuk mencapai rasio yang sehat, namun menerapkan isyarat visual untuk menentukan rasio yang benar. Dengan menggunakan metode bentuk bebas ini, jika piring Anda mengandung sekitar 70 persen sampai 80 persen makanan alkali, kemungkinan Anda membuat pilihan makanan yang baik.
Jenis Makanan yang Diminum
Diet alkalin terutama terdiri dari buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian dan beberapa jenis minyak tertentu. Daftar sayuran alkali meliputi asparagus, kol, kacang polong, bayam, lobak, wortel, bawang putih, kangkung dan seledri. Beberapa buah alkali adalah lemon, limau, alpukat, tomat dan grapefruit. Almond, biji labu, biji wijen, rami, dieja dan lentil adalah contoh biji basa, kacang-kacangan dan biji-bijian. Minyak alkali meliputi rami, alpukat dan zaitun. Mengkonsumsi air murni dan teh herbal berkontribusi pada lingkungan alkalin.
Jenis Makanan yang Harus Dihindari
Makanan asam yang harus dihindari meliputi daging, telur, keju, susu dan produk susu lainnya, biji-bijian olahan, soda, biji-bijian dan gula olahan, makanan olahan, makanan berlemak dan kemasan, makanan cepat saji, jenuh lemak dan minyak terhidrogenasi.Selain makanan, tembakau juga menghasilkan lingkungan asam di tubuh Anda.
