Seperti yang dikatakan binaragawan dan pelatih Nick Nilsson, latihan beban itu sendiri tidak memacu pertumbuhan otot, justru menyebabkan kerusakan otot. Kerusakan ini harus diperbaiki agar pertumbuhan terjadi, dan cara utama kerusakan diperbaiki adalah dengan memasok nutrisi ke otot Anda dengan mengkonsumsi makanan. Mengkonsumsi makanan setelah berolahraga adalah cara terbaik untuk meningkatkan pertumbuhan, meski nutrisi yang Anda konsumsi membuat perbedaan.
Waktu Makan Post-Workout
Meskipun saran bahwa Anda perlu mengkonsumsi nutrisi dalam satu jam dari latihan Anda adalah hal yang biasa, binaragawan Dave Barr mencatat bahwa penelitian menunjukkan bahwa rekomendasi ini tidak akurat. Barr menjelaskan bahwa daya ingat tubuh Anda terhadap nutrisi berlangsung setidaknya 24 jam, dan protein yang langsung dikonsumsi setelah berolahraga dapat menghambat kemajuan. Berdasarkan fakta ini, mengkonsumsi makanan pasca latihan Anda antara satu dan 24 jam setelah olahraga tampak ideal. Memulai makan Anda lebih cepat daripada nanti bisa bermanfaat, karena memberi Anda lebih banyak waktu untuk mengonsumsi lebih banyak kalori, dan surplus kalori diperlukan untuk mendapatkan otot.
Karbohidrat dapat membantu meningkatkan pemulihan olahraga, karena dapat mengembalikan glikogen otot, energi yang tersimpan dalam otot Anda yang habis saat berolahraga. Selain itu, Dr. Berardi mencatat bahwa menggabungkan karbohidrat dengan protein dapat membantu memperbaiki otot. Dr. Berardi menyarankan untuk mengkonsumsi. 8 g protein per kilogram berat badan dalam makanan pasca latihan Anda.
Konsumsi Lemak
Mengkonsumsi lemak dapat membantu membangun otot, jadi Anda mungkin ingin memasukkan beberapa makanan pasca-latihan Anda. Penelitian dari jurnal "Gut" edisi Oktober 2003 menunjukkan bahwa menambahkan asam lemak omega-3 - menyukai salmon, minyak zaitun dan makanan lainnya - untuk suplemen protein meningkatkan jumlah suplemen otot yang dapat dibangun.