Diet bebas gandum, bebas gluten dan bebas gula diikuti karena berbagai alasan sebagai sarana untuk memperbaiki beberapa aspek kesehatan. Diet tidak harus diikuti hanya untuk tujuan penurunan berat badan, tapi untuk alasan lain yang mungkin termasuk sensitivitas makanan, intoleransi makanan, alergi makanan, selera dan preferensi pribadi, atau untuk kondisi medis tertentu. Setiap jenis diet berbeda dan dilengkapi dengan panduan spesifik.
Video of the Day
Diet Bebas Gandum
Diet bebas gandum adalah diet dimana tidak ada gandum, tepung terigu atau produk yang terbuat dari gandum dimakan. Seseorang yang mengikuti diet ini mungkin memiliki alergi, intoleransi atau kepekaan terhadap gandum yang mungkin menyebabkan rasa sakit. Bahan pada label perlu dibaca secara menyeluruh untuk memastikan tidak ada gandum dalam berbagai produk. Biji-bijian yang masih diperbolehkan untuk makanan bebas gandum meliputi gandum, quinoa, soba, bayam, jagung, gandum hitam dan jelai. Daftar makanan yang berpotensi mengandung gandum sudah lama ada karena lebih banyak makanan dibuat dengan gandum daripada biji-bijian lainnya, menurut Wheat Foods Council. Makanan yang tidak boleh dikonsumsi pada makanan bebas gandum mencakup apa saja yang dibuat dengan tepung putih atau gandum dan apapun yang mengandung kata gandum serta kecap, kue kering, kue kering, kue kering, pizza, makanan gorengan dan wontons.
Diet Bebas Gluten
Diet bebas gluten menghilangkan semua makanan yang mengandung protein gluten. Orang yang memiliki alergi, intoleransi atau kepekaan terhadap gluten mungkin mengalami gejala disfungsi neurologis, gangguan gastrointestinal, ruam kulit, masalah sendi dan kelelahan. Celiac disease sufferers tidak mengkonsumsi gluten karena merusak lapisan saluran pencernaan, sehingga menimbulkan gejala yang menyakitkan dan potensi kekurangan gizi karena kurangnya penyerapan nutrisi. Diet bebas gluten menghilangkan makanan yang mengandung gluten, termasuk gandum, gandum hitam, jelai, dieja, kamut, semolina, pumpernickel, triticale dan farro. Oat diperbolehkan dalam diet bebas gluten hanya jika diberi label bebas gluten, menurut RD411. com. Kontaminasi silang adalah masalah dengan gandum dan mereka tidak boleh dimakan kecuali Anda yakin bahwa mereka bebas gluten.
Diet Bebas Gula
Diet bebas gula berarti makanan yang mengandung gula putih dan tepung putih dibuang. Penderita diabetes dan orang yang mencoba menurunkan berat badan mungkin mengikuti diet bebas gula untuk membatasi asupan gula halus, yang memiliki kecenderungan untuk meningkatkan gula darah dan trigliserida Anda. Selain itu, diet tinggi gula rafinasi disimpan sebagai lemak dengan sangat mudah. Diet yang benar-benar bebas gula sulit dilakukan karena kebanyakan makanan mengandung gula, namun membatasi atau mengurangi tepung dan gula halus adalah tujuan diet.
Diet Recommendation
Diet biasanya tidak dianjurkan jika mereka memotong seluruh kelompok makanan, menjelaskan "Nutrisi Kontemporer" oleh Gordon Wardlaw. Diet bebas gandum dan makanan bebas gluten sesuai selama butiran dan serat dijemput pada makanan lain untuk mencegah kekurangan nutrisi dan menjaga asupan serat. Konsultasi ahli diet adalah ide bagus saat melakukan diet apapun.
