Memiringkan semangkuk besar pasta malam sebelum jangka panjang dapat meningkatkan performa Anda dan memberi Anda bahan bakar yang Anda butuhkan untuk melengkapi jarak, tapi apakah makan pasta gandum atau pasta putih untuk pemuatan karbohidrat adalah masalah perdebatan. Pasta berbasis gandum dan olahan "putih" masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing saat berlari. Penting bagi pelari untuk mengeksplorasi beberapa faktor saat menentukan mana yang terbaik untuk makanan balap carb pra balapan mereka.
Video Hari Ini
Mengapa Buang Karbohidrat?
Tidak semua pelari perlu mengangkut muatan. Karbohidrat tambahan paling bermanfaat bagi mereka yang berolahraga atau berpacu selama lebih dari 90 menit tanpa henti. "Tujuan pemuatan karbohidrat adalah memberi Anda energi untuk menyelesaikan acara ketahanan dengan sedikit kelelahan, meningkatkan performa atletik Anda," menurut MayoClinic. com.
Manfaat Kesehatan
Bila menyangkut manfaat kesehatan pasta, pasta putih tradisional yang dibuat dengan semolina kurang sehat daripada alternatif seperti pasta gandum karena proses pemurnian strip pasta dari banyak pasta nutrisi utama Di sisi lain, 100 persen pasta gandum utuh memiliki serat lebih banyak daripada putih (sekitar 7 g per porsi dibandingkan dengan 2 g untuk putih) dan sekitar dua gram protein lebih banyak.
Kandungan Serat
Karena kandungan seratnya yang tinggi, pelari harus berhati-hati saat dan berapa banyak pasta gandum yang mereka makan. "Sementara serat tidak diragukan lagi merupakan hal yang baik sehingga kebanyakan dari kita tidak cukup mendapatkan asupan serat yang tidak tepat waktunya dapat menimbulkan konsekuensi yang tidak menguntungkan bagi atlet ketahanan," kata Matt Fitzgerald dari Pesaing. Mengkonsumsi terlalu banyak serat terlalu dekat dengan jadwal yang terjaga bisa menyebabkan sakit perut, dan bisa mengakibatkan jeda kamar mandi yang tidak terencana. Beberapa pelari memilih pasta putih dengan serat rendah untuk pemuatan karbondioksida untuk menghindari kemungkinan efek samping yang tidak menyenangkan. MayoClinic. com setuju: "Anda mungkin perlu menghindari atau membatasi beberapa makanan berserat tinggi satu atau dua hari sebelum acara Anda."
Percobaan
Sementara semua jenis pasta adalah sumber karbohidrat yang baik, yang paling sesuai untuk Anda sebelum -melalui pemuatan karbohidrat mungkin tidak efektif untuk orang lain. Selama latihan, bereksperimen dengan jumlah dan jenis karbohidrat yang berbeda untuk menemukan sesuatu yang sesuai dan merencanakan makanan Anda dengan baik sebelum kompetisi yang dijadwalkan.
