Masakan tradisional China sering mengandung bahan-bahan yang sehat dan melibatkan teknik memasak berkalori rendah. Namun, versi Amerikanisasi dari hidangan ini dapat mencakup tambahan lemak dan sodium yang meningkatkan jumlah kalori, menjadikannya pilihan yang buruk jika Anda mencoba menurunkan berat badan. Alih-alih berhenti makan di restoran Cina sama sekali, pelajari cara memesan makanan yang mendukung tujuan penurunan berat badan Anda.
Video of the Day
Makanan pembuka
Makanan pembuka goreng, seperti gulungan telur, dan pilihan lemak, seperti sparerib, mengandung banyak kalori dan lemak jenuh. Sup berbasis karkas, seperti tetes telur, pangsit dan panas dan asam adalah pilihan kalori rendah. Memilih sup sebagai hidangan pembuka juga bisa membantu Anda makan lebih sedikit pada makanan utama Anda. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal "Appetite" pada bulan November 2007 menemukan bahwa subjek penelitian yang makan semangkuk sup sebelum makanan utama mereka dikonsumsi 20 persen lebih sedikit pada makanan daripada subjek yang tidak memiliki sup. Studi tersebut menyimpulkan bahwa mengkonsumsi sup sebagai makanan pembuka merupakan strategi yang mendukung rencana penurunan berat badan. Kue sayuran kukus juga merupakan pilihan makanan pembuka kalori rendah - namun tetap bertahan hanya dua atau tiga untuk menjaga agar kalori Anda tetap dalam pengawasan.
makanan pembuka
Masakan yang digiling dan digoreng adalah "tidak-tidak" saat Anda sedang diet. Ayam wijen atau lemon, daging babi manis dan asam dan ayam kung pao masuk dalam kategori ini juga. Sebagai gantinya, pesan ayam kukus dengan brokoli dan sajikan sausnya. Jika Anda tidak ingin makanan Anda dikukus, pilihlah makanan yang direbus, dipanggang, dipanggang, atau dipanggang, karena biasanya lebih rendah kalori dan lemak daripada makanan yang sudah usang dan digoreng. Hidangan digoreng dan direbus biasanya juga diet ramah. Fokus pada hidangan ikan, udang, sayuran dan tahu untuk meminimalkan asupan lemak jenuh Anda.
Sisi
Kue coklat kukus adalah pilihan tepat untuk lauk. Beras putih, bagaimanapun, adalah alternatif yang adil jika Anda berpegang pada sajian ½ gelas. Beras putih mengandung serat kurang dari beras merah, namun rendah kalori - terutama dibanding nasi goreng yang mengandung lemak. Mintalah sayuran kukus atau tumis sebagai lauk lainnya. Sayuran mengandung serat dan air, yang akan membantu Anda mengisi tanpa memberi banyak kalori. Pertimbangan