Tubuh manusia terdiri dari berbagai sistem termasuk sistem kerangka, sistem pencernaan dan sistem otot. Sementara setiap sistem tubuh bekerja sama, masing-masing sistem memerlukan nutrisi spesifik untuk fungsi yang tepat. Sistem otot, misalnya, menggunakan macronutrients seperti vitamin dan mineral untuk proses umum dan fungsi otot sementara nutrisi mikronutrien seperti karbohidrat dan protein memberikan sumber energi penting bersamaan dengan blok bangunan untuk pertumbuhan dan perkembangan.
Energi
Sistem otot menggunakan sumber energi yang berbeda tergantung pada intensitas dan lamanya aktivitas. Glikogen otot, bagaimanapun, adalah sumber energi terpenting yang digunakan oleh sistem otot. Glikogen dapat disimpan di otot dengan mengkonsumsi makanan padat karbohidrat seperti whole grain, buah dan sayuran. Setelah kejadian atletik atau berolahraga, mengganti toko glikogen sangat penting untuk pemulihan. Menurut American College of Sports Medicine, mengkonsumsi susu coklat dalam 30 sampai 60 menit latihan dapat meningkatkan kandungan glikogen otot.
Fungsi Keseluruhan
Tambahan macronutrients berperan penting dalam menjaga fungsi otot dan tubuh secara teratur. Macronutrien ini umumnya dapat diterima dengan mengkonsumsi rencana nutrisi seimbang. Harvard School of Public Health merekomendasikan mengkonsumsi makanan nabati yang terdiri dari buah-buahan dan sayuran segar, lemak sehat, biji-bijian dan daging tanpa lemak.Jika makanan ini tidak dapat dikonsumsi karena alergi makanan atau komplikasi diet lainnya, mengkonsumsi multivitamin setiap hari dapat memberi nutrisi tambahan yang dibutuhkan oleh sistem otot.
