Salmonella adalah bakteri umum yang menyebabkan infeksi pada manusia, biasanya melalui paparan makanan olahan yang tidak memadai seperti ayam atau telur, air yang terkontaminasi, dan kontak dengan hewan seperti reptil dan amfibi. Orang yang paling banyak terkena biasanya sangat muda atau memiliki kekurangan imun yang mendasarinya. Bakteri tersebut menginkubasi selama satu sampai tiga hari sebelum menimbulkan gejala.
Video of the Day
Salmonella Gastroenteritis
Sistem yang paling umum terkena infeksi salmonella adalah saluran gastrointestinal. Pasien biasanya menunjukkan diare berdarah, kram perut dan demam. Diare bisa sangat banyak dan menyebabkan dehidrasi. Kasus berat bisa menyebabkan anemia, meski ini jarang terjadi. Demam cenderung sulit dikendalikan dan sulit diturunkan dengan obat-obatan seperti acetaminophen atau ibuprofen. Kram perut bisa sangat menyakitkan dan mungkin meniru kondisi operasi seperti radang usus buntu. Pengobatan dengan antibiotik tidak dianjurkan untuk gastroenteritis salmonella, karena tidak mempersingkat durasi gejala dan bisa prolog periode menular.
Bakteremia berarti bakteri telah menyebar ke aliran darah. Setelah ini terjadi, Salmonella dapat mempengaruhi beberapa sistem organ dalam tubuh. Inilah yang dikenal sebagai demam tifoid atau enterik. Gejala bakteremia bersifat bertahap, dan sering termasuk demam, sakit kepala, penurunan nafsu makan dan perubahan status mental, seperti kelesuan atau penurunan kesadaran. Penderita demam tifoid dapat mengalami nyeri perut yang parah, dengan pembesaran hati dan limpa. Demam biasanya memburuk dan menjadi lebih gigih. Penderita tipus juga bisa memiliki bintik mawar di kulitnya. Bagi penderita demam tifoid, terapi antibiotik selama sekitar 10 hari sangat efektif dalam mengobati penyakit dan gejalanya.
Sistem Tubuh Lainnya Terkena
Dari darah, salmonella dapat menyebabkan beberapa infeksi. Pada penderita penyakit sel sabit, salmonella dapat menyebabkan osteomielitis. Infeksi tulang ini biasanya timbul dengan nyeri lokal, terutama saat mencoba bergerak, dan demam. Meskipun osteomielitis biasanya mempengaruhi tulang-tulang panjang ekstremitas, pada pasien sel sabit salmonella dapat menyebabkan infeksi pada tulang manapun, termasuk vertebra dan panggul. Pengobatan untuk osteomielitis mencakup antibiotik intravena, biasanya selama empat sampai enam minggu. Salmonella juga dapat menyebabkan meningitis, yang merupakan infeksi jaringan di sekitar otak dan sistem saraf pusat. Meski jarang, meningitis salmonella bisa berakibat fatal, terutama pada bayi.
