Mengapa Orang yang Memiliki Bypass Lambung Hindari Gula?

7 makanan yg wajib dikonsumsi penderita asam lambung (maag, gerd, gastritis sembuh)

7 makanan yg wajib dikonsumsi penderita asam lambung (maag, gerd, gastritis sembuh)
Mengapa Orang yang Memiliki Bypass Lambung Hindari Gula?
Mengapa Orang yang Memiliki Bypass Lambung Hindari Gula?

Daftar Isi:

Anonim

Pada tahun 2004, 94 persen dari 121, 055 prosedur operasi penurunan berat badan yang dilakukan di Amerika Serikat adalah bypass lambung, menurut laporan Januari 2007 yang diterbitkan oleh Agency for Healthcare Research and Quality. Sebagian besar pasien kehilangan 80 persen kelebihan berat badan dalam tahun pertama setelah operasi, menurut Rumah Sakit Sinai. Pasien harus melakukan penyesuaian diet jangka panjang, termasuk menghindari gula, menurunkan berat badan dan menghindari gejala pencernaan yang tidak sedap.

Video of the Day

Gastric Bypass

Dianggap sebagai standar emas untuk operasi penurunan berat badan, prosedur bypass lambung membantu pasien obesitas yang tidak sehat menurunkan berat badan dengan membatasi ukuran perut dan melewati bagian dari usus kecil untuk memblokir beberapa penyerapan kalori. Pasien merasa kenyang setelah makan sejumlah kecil makanan dan tidak menyerap sebagian kalori dalam makanan, jadi dia kehilangan berat badan dengan cepat selama tahun pertama.

Gula

Karbohidrat menyulut tubuh dengan mengubah menjadi glukosa. Karbohidrat kompleks, ditemukan dalam biji-bijian, sayuran dan sereal, mengandung serat dan nutrisi lainnya. Karbohidrat atau gula sederhana mengandung sedikit nutrisi. Ditemukan secara alami dalam buah-buahan, sayuran dan susu, gula juga ditambahkan ke banyak makanan olahan. Gula yang ditambahkan termasuk gula merah, pemanis jagung, sirup jagung, dekstrosa, fruktosa, konsentrat jus buah, glukosa, sirup jagung fruktosa tinggi, madu, laktosa, maltosa, sirup malt, tetes tebu, gula mentah atau sukrosa, menurut Centers for Disease Kontrol dan Pencegahan. Pasien bypass lambung harus membaca label makanan dengan hati-hati untuk menghindari masalah terkait gula.

Sindrom Dumping, suatu kondisi yang menyebabkan diare ringan sampai parah, mual, kembung dan kram perut, terjadi di timur 15 sampai 20 persen pasien bypass gaster setelah makan gula atau lemak. makanan, menurut situs University of Rochester Medical Center. Makanan bergerak terlalu cepat melalui perut dan pembuangan ke usus kecil, membutuhkan usus untuk mengambil alih proses pencernaan. Gejala akhirnya mereda tanpa intervensi medis, namun ahli bedah penurunan berat menginstruksikan pasien mereka untuk menghindari makanan bergula, termasuk jus buah, untuk mencegah episode sindrom dumping.

Diet Rendah Protein dan Rendah Gula

Ahli bedah penurunan berat menginstruksikan pasien mereka untuk mengkonsumsi makanan rendah gula, rendah lemak, protein tinggi selama sisa hidup mereka untuk meningkatkan kesehatan dan penurunan berat badan. Pasien harus merencanakan makanan mereka di sekitar protein - setidaknya 60 sampai 80 g per hari - untuk mencegah hilangnya rambut dan otot tanpa lemak, menurut Linda Aills, RD, peneliti utama dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam terbitan September 2008 tentang "Pembedahan untuk Obesitas dan Penyakit Terkait."Karena perut direduksi menjadi kantong berukuran telur setelah bypass gastrik, mengisinya dengan makanan bergula akan mencegah pasien memakan protein yang diperlukan untuk mencegah hilangnya rambut dan massa otot tanpa lemak.

Pembatasan Kalori

Makanan manis mengandung banyak kalori, meningkatkan jumlah kalori yang dikonsumsi di siang hari. Sementara ahli bedah bariatrik umumnya mengacu pada ukuran porsi dan pilihan makanan sehat daripada penghitungan kalori setelah bypass lambung, penurunan berat badan akan melambat jika pasien mengkonsumsi lebih banyak kalori daripada yang dibutuhkan. Setelah tahun pertama, pasien harus bekerja untuk menjaga berat badan melalui olahraga dan diet, sehingga memilih makanan berkalori tinggi dapat menyebabkan pasien mendapatkan kembali sebagian atau seluruh berat badan yang hilang.