McDonald's and Subway adalah dua pilihan restoran cepat saji yang populer. Penjualan McDonald's begitu signifikan sehingga mereka adalah komponen dari toko Dow Jones Industrial Average dan Subway yang tumbuh pada tingkat 40 toko baru setiap minggu pada bulan September 2009. Namun, keinginan Anda untuk makan makanan yang lebih sehat secara cepat hidup, Anda harus melihat dua kali sebelum memutuskan untuk makan di McDonald's. Meskipun ada beberapa pilihan makanan baru dan lebih sehat di restoran rantai makanan gorengan besar, ini bukan pilihan yang paling populer.
Video of the Day
Kalori
McDonald's terkenal dengan burger dan kentang gorengnya. Sebuah hamburger seperempat pound dengan keju memiliki 510 kalori, 230 di antaranya berasal dari lemak, menurut McDonald's. Urutan sisi menengah tambahan dari kentang goreng memiliki 380 kalori, 170 di antaranya berasal dari lemak. Dengan coke besar, Anda sekarang sudah makan 1, 200 kalori dalam sekali makan. Ini bisa sama dengan lebih dari setengah kalori harian Anda. Sebaliknya, sandwich Subway rata-rata panjang kaki akan menambahkan 800 kalori ke makanan harian Anda dan sekitar 20 g lemak. Subway juga memiliki sandwich yang memiliki kalori kurang dan pilihan lemak berkurang.
Lemak
Hamburger, kentang goreng dan Coke di McDonald's akan menghabiskan 67 g lemak, menurut situs web McDonald's. Ini kontras besar dengan 18 g lemak yang berada pada pilihan kaki berkaki paling tinggi di Subway. Menurut MayoClinic, total gram lemak Anda per hari dengan diet 2.000 kalori seharusnya tidak lebih dari 78 g lemak per hari. Asupan lemak Anda mempengaruhi kenaikan berat badan dan meningkatkan risiko Anda terkena penyakit arteri koroner dan stroke.
Super Size
McDonald's juga memberi Anda pilihan untuk Super Sizing pilihan menu Anda. Ketika Anda tiba dengan lapar dan mau makan, gagasan beberapa tambahan uang untuk meningkatkan ukuran kentang goreng Anda, sandwich dan minuman mungkin terlalu menggoda. Dalam upaya untuk mendokumentasikan efek makan di restoran makanan cepat saji, produser dokumenter Morgan Spurlock makan di McDonald's setiap makan selama 30 hari, menurut IMDB. Perjalanannya, yang dipotret dalam film "Super Size Me", berakhir setelah 30 hari, dimana ia memperoleh 24,20 pound dan menemukan bahwa gejala depresi dan kelesuan yang dikurangi dengan makanan McDonald berikutnya. Dia mengalami palpitasi jantung selama periode ini dan potensi kerusakan ireversibel pada otot jantung. Butuh waktu kira-kira 14 bulan untuk kehilangan 24. 5 pound yang ia dapatkan dalam 30 hari hanya makan makanan McDonald's.
Serat
Subway menggunakan janji bahan segar yang disatukan di depan pelanggan untuk menarik Anda mengunjungi tokonya. Namun, ada manfaat sekunder untuk bahan segar dan tidak dimasak.Manfaat itu adalah serat. Menurut Harvard School of Public Health, diet Anda harus terdiri dari setidaknya 14 g serat untuk setiap 1, 000 kalori harian yang dikonsumsi. Seseorang yang makan 2, 500 kalori per hari membutuhkan serat minimal 35 g setiap hari. Menurut informasi nutrisi McDonald's, kentang goreng, salad dan sarapan besar dengan kue panas adalah satu-satunya produk yang memiliki serat lebih dari 5 g, dan tidak ada makanannya yang memiliki serat lebih dari 7 g. Di Subway, ada 25 pilihan makanan yang memiliki paling sedikit 6 g serat, banyak dengan lebih dari 9 g. Serat mengurangi risiko sembelit dan mencegah penyerapan kolesterol di usus.
