Mengapa Popok Buttered adalah Makanan yang Tidak Sehat?

Popcorn adalah salah satu makanan ringan yang paling populer di dunia. Namun, rasa yang diobati sedikit banyak mengandung nutrisi, selain dari kalori yang ditawarkannya dari karbohidrat. Saat mentega ditambahkan, kadar kalori yang meningkat dari lemak, lemak jenuh dan garam bisa mengurangi nilai gizi makanan ini lebih jauh lagi.

Video Hari

Kalori

Lemak Jenuh

Lebih dari setengah dari porsi popcorn mentega terdiri dari lemak. Sementara beberapa lemak benar-benar sehat dalam makanan, popcorn mentega dapat mengandung lebih dari 3 g lemak jenuh. Tingkat tinggi lemak jenuh dalam makanan dapat menyebabkan peningkatan risiko penyakit jantung. Untuk rata-rata orang, 3 g adalah sekitar 25 persen dari asupan harian yang direkomendasikan, atau RDI, dari lemak jenuh.

Vitamin

Popcorn yang tercampur mengandung kadar vitamin yang relatif rendah. USDA mencatat bahwa yang tertinggi adalah vitamin E pada 0. 7 mg atau sekitar 4. 5 persen asupan makanan yang direkomendasikan. Sementara porsi 2 cangkir mengandung vitamin lain, termasuk vitamin A, B-6, B-12, dan K, niasin, riboflavin dan folat yang tersedia hanya dalam jumlah sedikit.

Garam

Untuk menambahkan lebih banyak rasa, popcorn mentega sering diasinkan. Garam adalah sumber makanan sodium, yang bisa meningkatkan tekanan darah. Hal ini, pada gilirannya, dapat mempengaruhi gangguan medis kronis lainnya, termasuk sirosis, penyakit ginjal dan penyakit kardiovaskular dan dapat meningkatkan risiko stroke, menurut MayoClinic. com. USDA menunjukkan bahwa porsi 2 cangkir popok mentega mengandung 285 mg sodium, rata-rata. Jumlah ini sama dengan hampir 20 persen RDI untuk elemen ini.