Bila Anda sedang berjuang dengan penurunan berat badan, Anda sering menyalahkan metabolisme Anda. Anda mungkin bertanya-tanya apakah metabolisme Anda lambat, dan jika memang begitu, apa yang dapat Anda lakukan untuk mempercepatnya. Sementara beberapa faktor mempengaruhi tingkat metabolisme Anda, ada sedikit bukti untuk menunjukkan bahwa metabolisme yang lambat adalah penyebab utama kesengsaraan berat badan orang-orang. Beberapa penyebab metabolisme yang lambat berada di bawah kendali Anda, sementara yang lain mungkin Anda tidak dapat banyak berbuat.
Video Hari Ini
Apakah Metabolisme itu? Metabolisme mengacu pada setiap proses fisik dan kimia dalam tubuh yang mengubah atau menggunakan energi, atau kalori, termasuk pernapasan, regulasi suhu tubuh, kontraksi otot, pencernaan, sirkulasi darah dan fungsi otak.
Bila orang merujuk pada metabolisme yang lambat karena ini berlaku untuk menurunkan berat badan, mereka sering berarti tingkat metabolisme basal, atau BMR. Tingkat metabolisme basal Anda adalah jumlah kalori yang dibakar tubuh Anda saat istirahat - atau saat Anda sama sekali tidak melakukan apa-apa selain diam. BMR Anda adalah faktor terbesar dalam menentukan tingkat metabolisme Anda atau apakah Anda memiliki metabolisme "lambat" atau "cepat".
BMR Anda sebagian ditentukan oleh genetika. Beberapa orang dilahirkan dengan BMR yang lebih lambat dari yang lain; mereka hanya membakar lebih sedikit kalori saat istirahat. Meski alasannya masih dalam penyelidikan, beberapa peneliti percaya hal itu karena gen Anda berperan dalam ukuran otot dan kemampuan Anda untuk membangun otot baru, dua faktor yang juga mempengaruhi metabolisme. Jika secara alami Anda memiliki massa otot yang lebih rendah, maka BMR Anda akan menjadi lebih rendah.
Komposisi Tubuh dan Metabolisme
Meskipun genetika memainkan peran dalam komposisi tubuh Anda, Anda memiliki kemampuan untuk mengubah rasio otot-lemak melalui latihan, khususnya latihan latihan kekuatan. Penelitian menunjukkan bahwa otot lebih aktif dan menggunakan lebih banyak energi daripada lemak, sehingga semakin banyak otot yang Anda miliki, semakin banyak kalori yang akan terbakar tubuh Anda saat istirahat. Di sisi lain, jika tubuh Anda terdiri dari sebagian besar lemak, BMR Anda kemungkinan akan lebih rendah.
Makan yang Tidak Menentu Mempengaruhi Metabolisme
Sebuah studi yang dilakukan oleh Universitas Ibrani pada tahun 2012 menemukan bahwa waktu yang Anda makan mungkin juga berperan dalam metabolisme. Periset memberi makan berbagai kelompok tikus pada jadwal yang berbeda - dua pada jadwal tetap, dan dua di antaranya tidak menentu. Semua kelompok menerima jumlah kalori yang sama. Penulis penelitian menyimpulkan bahwa tikus yang diberi jadwal reguler mengalami peningkatan metabolisme yang membakar lemak alih-alih menyimpannya, yang akhirnya mengakibatkan hilangnya berat badan.Meskipun penelitian lebih lanjut perlu dilakukan pada manusia, penelitian ini menunjukkan bahwa jadwal makan yang tidak menentu mungkin sebagian disebabkan oleh metabolisme yang lebih lambat.
Penurunan Berat Badan Mempengaruhi Metabolisme