Semua makanan kemasan mengandung label nutrisi yang dimaksudkan untuk memberi Anda informasi yang diperlukan untuk mengetahui dengan tepat apa yang Anda makan. Memahami apa yang ada dalam makanan yang Anda makan membantu Anda membuat pilihan yang lebih sehat. Memeriksa label makanan juga memudahkan Anda untuk membandingkan kandungan nutrisi dari pilihan yang berbeda. Diet sehat sangat penting sepanjang hidup Anda dan memperhatikan label nutrisi adalah langkah yang baik untuk memperbaiki keseluruhan diet Anda.
Video of the Day
Memberikan Informasi Kunci
Label nutrisi memberikan informasi penting seperti ukuran porsi, kalori, lemak total, lemak jenuh, kolesterol, protein, karbohidrat dan kandungan vitamin. Label juga berisi daftar bahan. Informasi ini membantu Anda tetap berada di jalur dengan target harian Anda. Ini juga membantu Anda menghindari bahan tertentu jika Anda memiliki intoleransi makanan atau mengikuti diet yang mengecualikan komponen tertentu, seperti susu.
Membantu Anda Memotong Kembali
Biasanya, orang Amerika mengkonsumsi terlalu banyak garam, lemak jenuh dan menambahkan gula. Memeriksa label nutrisi sehingga Anda tahu apa dan berapa banyak yang Anda makan memainkan peran sentral untuk bisa mengurangi asupan Anda. Sebaiknya Anda mengurangi asupan natrium Anda menjadi kurang dari 2, 300 miligram per hari dan asupan tambahan gula dan lemak jenuh tidak lebih dari 5 sampai 15 persen dari kalori harian Anda, menurut Pedoman Diet untuk Orang Amerika 2010. Cek label makanan untuk panduan bagaimana mencapai tujuan Anda untuk mengurangi komponen ini.
Membantu Anda Memperbaiki Diet Anda
Meskipun ada beragam jenis makanan bergizi yang tersedia, banyak orang Amerika tidak mengkonsumsi sejumlah nutrisi penting yang direkomendasikan. Misalnya, disarankan agar Anda meningkatkan asupan serat makanan. Usahakan mendapatkan 25 gram serat jika Anda perempuan dan 38 gram jika Anda laki-laki, menurut Pedoman Diet untuk Orang Amerika 2010. Memeriksa label makanan untuk konten serat berperan dalam membantu meningkatkan asupan Anda. Misalnya, tidak semua roti cokelat mengandung serat dalam jumlah kaya, dan beberapa produsen menggunakan pewarna untuk membuat roti terlihat lebih sehat, jadi sangat penting untuk membaca labelnya.
Mengkonsumsi Makanan Paling Mahal
Penting untuk menentukan sasaran nutrisi Anda terlebih dahulu, sehingga Anda bisa memanfaatkan yang terbaik dari label makanan. Misalnya, jika Anda kelebihan berat badan, membandingkan kandungan kalori dari berbagai pilihan, Anda dapat memilih barang bergizi rendah kalori agar tetap berada dalam target kalori harian Anda. Informasi tentang ukuran porsi sangat penting karena informasi nutrisi yang tercantum pada label sering lebih dari satu porsi. Contoh lainnya adalah jika Anda memiliki kondisi kronis.Misalnya, jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, penting untuk memperhatikan kandungan natrium.
