Tubuh manusia terutama air. Bayi terdiri dari 70 persen air, sementara pria dewasa 60 persen dan betina 55 persen. Air menyediakan media untuk membuat darah Anda, membantu memindahkan makanan melalui saluran pencernaan Anda dan membuang limbah dari setiap sel di tubuh Anda. Minumlah minimal 64 oz. air setiap hari untuk menggantikan apa yang hilang melalui metabolisme. Kebutuhan air spesifik Anda harus memperhitungkan tingkat aktivitas fisik Anda dan wilayah geografis tempat Anda tinggal.
Air menghidrasi tubuh dengan melayani sebagai pelumas untuk melembabkan persendian, dan juga melindungi mata, otak dan sumsum tulang belakang Anda. Sistem pencernaan Anda menggunakan air untuk cairan vital seperti darah, air liur dan cairan pencernaan untuk membantu transportasi nutrisi dan pembuangan produk limbah. Air membantu memindahkan makanan Anda melalui usus Anda, yang penting dalam mencegah sembelit.
Elektrolit
Air menyediakan media elektrolit untuk diedarkan ke seluruh tubuh Anda. Elektrolit adalah mineral sodium, potasium, klorida, kalsium dan magnesium. Elektrolit ini menyediakan transportasi glukosa dan asam amino masuk dan keluar sel. Setiap elektrolit diimbangi dengan muatan lain yang sama namun berlawanan untuk mengatur aliran nutrisi ke sel dan limbah dari sel.Keseimbangan Asam Basa
Air membantu mengatur keseimbangan pH dalam tubuh Anda. Air netral - tidak pH asam, atau rendah, atau pH dasar, atau tinggi. Konsentrasi hidrogen dalam tubuh menciptakan tingkat asam atau dasar dalam darah dan organ tubuh Anda. Air memungkinkan ion hidrogen bebas bergerak masuk dan keluar dari darah, sel dan air untuk menjaga pH tubuh Anda, yaitu sekitar 7. 4.Peraturan Suhu
Air memiliki khasiat kimia yang membuatnya mampu menyerapnya. dan lepaskan panas untuk menjaga suhu lingkungan. Suhu tubuh Anda harus dijaga dalam jarak yang sangat sempit, dan air menghilangkan panas yang berlebihan dari tubuh melalui penguapan keringat. Anda bisa kehilangan sampai satu pint air melalui keringat.
Air dalam Makanan
Air dalam seledri, selada dan sayuran lainnya. Daging seperti ayam, daging sapi dan ikan bisa mengandung hingga satu setengah sampai dua pertiga dari beratnya di air. Susu dan jus juga mengandung air. Air dalam semua makanan ini penting bagi asupan cairan harian Anda.