Departemen Pertanian U. S. mengeluarkan panduan untuk memberi Anda informasi sehingga Anda dapat membuat pilihan makanan yang sehat. Pedoman ini menguraikan komponen makanan yang perlu dipangkas orang Amerika, termasuk gula dan garam. Mengkonsumsi terlalu banyak gula atau garam meningkatkan risiko penyakit kronis, menurut Pedoman Diet USDA untuk Orang Amerika 2010. Mengurangi asupan Anda memperbaiki keseluruhan diet Anda dan mengurangi risiko kondisi kronis Anda, sehingga sangat penting Anda mengambil langkah untuk mengurangi asupan Anda. gula dan garam.
Video Hari Ini
Anda Terlalu Mengonsumsi Terlalu Banyak
Hampir semua orang Amerika mengkonsumsi terlalu banyak sodium, sesuai dengan Pedoman Diet untuk Orang Amerika 2010. Diperkirakan bahwa konsumsi rata-rata adalah 3, 400 miligram setiap hari, tapi batas yang disarankan adalah 2, 300 miligram. Ketika sampai pada gula, kebanyakan orang Amerika mendapatkan sekitar 355 kalori setiap hari dari makanan manis, yang lebih dari dua kali asupan yang direkomendasikan, menurut American Heart Association. Sebaiknya batasi gula hingga 100 kalori untuk wanita dan tidak lebih dari 150 kalori untuk pria, menurut AHA.
Kelebihan Garam Mengandung Resiko Kesehatan Jantung
Sodium sangat penting untuk kesehatan Anda, namun tubuh Anda hanya memerlukan sedikit. Seiring dengan elektrolit lainnya, natrium mengatur keseimbangan cairan. Karena peran fisiologisnya, garam dalam makanan Anda mempengaruhi tekanan darah Anda. Biasanya, asupan garam Anda meningkat, begitu juga tekanan darah Anda. Tekanan darah yang stabil sangat penting untuk kesehatan kardiovaskular dan mengkonsumsi kelebihan garam secara konsisten meningkatkan risiko terkena penyakit jantung.
Sebagian besar gula dalam makanan khas Amerika berasal dari gula rafinasi, bukan gula yang ditemukan secara alami pada makanan seperti buah, menurut USDA. Gula yang ditambahkan memberi kelebihan kalori tanpa nutrisi. Hal ini dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan obesitas, yang memiliki efek domino meningkatkan risiko Anda untuk kondisi kronis lainnya. Makan terlalu banyak gula juga meningkatkan trigliserida, yang merupakan jenis lemak dalam darah Anda yang terkait dengan penyakit jantung.
Mengurangi Nutrisi Keseluruhan