Pada tingkat yang paling dasar, rahasia diet sehat sederhana - makan banyak sayuran, buah dan biji-bijian; dapatkan protein Anda dari sumber hewani tanpa lemak, ikan berlemak atau tanaman kaya protein; batasi makanan sampah; dan jangan mengkonsumsi kalori lebih banyak dari yang Anda butuhkan. Meskipun diet terbersih memiliki ruang untuk kesenangan sesekali, memberikan keinginan terus-menerus untuk makanan yang kurang bergizi dapat mengurangi keseluruhan kualitas makanan Anda, yang mungkin menyebabkan konsekuensi kesehatan yang tidak diinginkan seperti penambahan berat badan. Hot dog, yang merupakan contoh klasik dari makanan cepat saji, harus dianggap sebagai perawatan berkala - terutama jika mengandung sari buah dan disertai dengan cola dan keripik kentang.
Video Hari Ini
Rentang Kalori yang Luas
Orang Amerika mengkonsumsi daging tiga kali lebih banyak daripada rata-rata global, dan daging olahan, termasuk hot dog atau sosis, menghasilkan lebih dari 20 persen dari total asupan daging di Amerika Serikat. Dengan permintaan yang begitu tinggi, Anda akan menemukan berbagai jenis hot dog di pasaran, mulai dari varietas daging babi klasik hingga semua daging sapi, anjing kalkun atau ayam dan varietas campuran daging.
Berapa banyak kalori yang Anda konsumsi saat Anda makan hot dog polos tergantung pada ukurannya dan bagaimana produk itu diproduksi - seekor hot dog berukuran rata-rata menyediakan sekitar 200 kalori, menurut Departemen Pertanian AS, sementara pasokan daging sapi semua-daging sapi lebih mendekati 160 kalori, dan seekor hotdog kalkun memiliki sekitar 100 kalori. Karena Anda akan mendapatkan sekitar 120 kalori dari roti hot dog tradisional, makan hot dog berukuran rata-rata, dapat menyumbang 220 sampai 320 kalori ke makanan sehari-hari Anda. Dalam konteks diet seimbang kalori, makan sesekali hot dog biasa tidak akan meningkatkan penambahan berat badan.
Meskipun ada pengecualian untuk setiap peraturan, sangat jarang melihat seekor hot dog hiasi dengan selada dan disajikan dengan segelas air es yang tinggi dan sisi brokoli kukus. Kenyataannya, hot dog sering tercekik dengan bumbu kaya kalori dan disertai minuman manis dan lebih banyak makanan cepat saji, seperti keripik kentang atau kentang goreng. Seekor hot dog ukuran rata-rata di atas roti polos dengan 2 sendok makan masing-masing kecap, saus keju nikmat dan keju memiliki lebih dari 440 kalori; Sajikan dengan cola 16 ons dan keripik kentang 1 ons dan makanan Anda akan menghasilkan 800 kalori. Untuk seseorang dengan diet 2.000 kalori, itu setara dengan makan 40 persen kalori harian dalam satu kali makan.
Indulgensi atau Staple?
Jika makanan cepat saji adalah makanan langka untuk Anda, dengan menikmati makan siang 800 kalori sesekali - bahkan jika nutrisi rendah - mungkin tidak akan terlalu mempengaruhi kesehatan Anda, selain dari kemungkinan kasus mulas.Namun, jika Anda menyukai makanan hot dog atau makanan "sampah" lainnya lebih dari sekali dalam seminggu, hasrat Anda mungkin akan mengarahkan Anda pada jalan menuju kenaikan berat badan. Diet khas gaya Barat - yang rendah sayuran, buah dan biji-bijian dan daging merah dan olahan tinggi, minuman bergula dan karbohidrat olahan - dikaitkan dengan penambahan berat badan dan obesitas. Sebuah analisis prospektif terhadap tiga studi kohort besar yang diterbitkan di New England Journal of Medicine pada tahun 2011 menemukan bahwa konsumsi makanan tertentu secara teratur, termasuk keripik kentang, kentang, minuman manis, daging merah yang tidak diolah dan daging olahan, sangat terkait dengan lama. - penambahan berat badan
Berat Badan Dari Sodium dan Retensi Air
Diet Amerika tinggi sodium, tapi Anda harus makan kurang dari 2, 300 miligram per hari. Seperti kebanyakan daging olahan, hot dog mengandung sejumlah sodium dalam jumlah besar, dan akibatnya, mereka dapat memicu retensi air yang mengandung natrium. Dengan sendirinya, seekor babi polos berukuran rata-rata dengan roti panggang memiliki sekitar 840 miligram sodium; tambahkan 2 sendok makan masing-masing kecap, saus nikmat dan keju, dan hot dog Anda akan menghasilkan lebih dari 1, 700 miligram natrium. Sajikan dengan sekantong keripik dan cola 16 ons mendorong asupan sodium Anda lebih dekat ke 1, 900 miligram. Sementara seseorang yang peka terhadap sodium dapat mempertahankan air setelah hanya satu makanan kaya natrium, makanan dengan sodium tinggi dapat menyebabkan retensi air kronis dan tekanan darah tinggi.
Resiko Kesehatan Anjing Hot
Berat badan bukan satu-satunya kekhawatiran kesehatan utama saat makan hot dog. Pada tahun 2015, Badan Internasional untuk Penelitian Kanker, badan kanker Organisasi Kesehatan Dunia, membuat pernyataan yang mengklasifikasikan daging olahan, atau daging yang telah disembuhkan, diasinkan, diisap atau diobati dengan cara tertentu untuk pelestarian atau rasa, sebagai karsinogen, atau sesuatu yang menyebabkan kanker. Daging olahan secara khusus dikaitkan dengan risiko kanker kolorektal yang lebih tinggi, dan mungkin juga terkait dengan kanker perut. Menurut American Cancer Society, makan 50 gram daging olahan sehari - atau setara dengan satu hot dog - meningkatkan risiko kanker kolorektal hingga 18 persen.
