Pencernaan adalah proses pemecahan makanan secara mekanis dan kimiawi sehingga nutrisi yang dikandungnya dapat diserap dan digunakan oleh tubuh Anda. Nutrisi optimal membutuhkan sistem pencernaan yang berfungsi dengan baik. Cacat pada salah satu dari beberapa mekanisme pencernaan dapat menyebabkan penggunaan makanan yang Anda makan atau yang lebih buruk, karena kekurangan gizi.
Video of the Day
Saluran pencernaan Anda terdiri dari bibir, gigi, lidah dan rongga mulut, faring (tenggorokan), kerongkongan, perut, usus kecil, usus besar dan anus. Beberapa organ aksesori termasuk dalam sistem gastrointestinal, termasuk kelenjar ludah, hati, kantong empedu dan pankreas. Ketika Anda menempatkan makanan di mulut Anda, itu memicu serangkaian aktivitas yang mencakup peningkatan sekresi air liur, pelepasan enzim pencernaan, stimulasi motilitas lambung dan peningkatan produksi hormon.
Meskipun perut Anda biasanya mampu mencampuradukkan makanan yang Anda makan dengan benar, mengunyah yang tidak memadai karena otot rahang yang lemah, gigi atau gigi yang kurang dapat membuat perut Anda lebih sulit untuk dilakukan. tugasnya Makanan yang secara inheren sulit dicerna, seperti wortel atau makanan berserat tinggi lainnya, mungkin tidak sepenuhnya rusak dalam usus jika tidak dikunyah dengan baik. Fragmen bahan makanan semacam itu bisa melintasi usus dan dikenali di tinja Anda. Demikian juga, jika perut Anda tidak cukup mencampur makanan Anda sebelum masuk ke usus Anda - masalah yang terjadi saat motilitas lambung terganggu oleh diabetes, misalnya - usus tidak diperlengkapi untuk menyelesaikan tugas, dan partikel makanan dapat dihilangkan dalam kotoran sebelum mereka benar-benar dicerna. Selain itu, jika makanan berjalan terlalu cepat melalui saluran pencernaan Anda, mungkin makanan itu tidak dicerna secara menyeluruh. Hal ini dapat terjadi selama episode diare virus, dengan sindrom iritasi usus besar atau dengan kondisi usus inflamasi seperti penyakit Crohn atau kolitis ulserativa.
Pencernaan dimulai di mulut Anda, di mana makanan dicampur dengan air liur dan enzim yang memulai pemecahan pati dan lemak. Jika Anda tidak menghasilkan cukup air liur - obat tertentu, penyakit autoimun atau perawatan radiasi kepala dan leher sebelumnya dapat menghambat air liur - makanan Anda akan sampai ke perut Anda tanpa mengalami proses "pretreatment" yang penting ini. Sekali di perut Anda, makanan biasanya dicampur dengan asam klorida, yang meningkatkan fungsi enzim pencernaan. Produksi asam yang tidak mencukupi, yang terjadi pada anemia pernisiosa atau dengan penggunaan obat anti-ulser, dapat menyebabkan pencernaan tidak lengkap.Gangguan sekresi enzim pankreas atau empedu, yang merupakan komplikasi pankreatitis dan penyakit hati, masing-masing, akan mengurangi efisiensi pencernaan juga. Akhirnya, kelainan pada lapisan usus, yang merupakan ciri penyakit celiac, dapat mengurangi area serap usus Anda dan mengganggu pencernaan yang tepat.
Faktor Psikologis
Pencernaan adalah proses kompleks yang membutuhkan fungsi anatomi dan fisiologis yang lebih normal. Fase cephalic yang disebut pencernaan diaktifkan oleh bau, pemandangan dan bahkan kenangan akan makanan tertentu. Saat Anda terkena rangsangan selera, perut Anda mulai menggeram, Anda mengeluarkan air liur, dan perut dan pankreas mulai mengeluarkan asam hidroklorida dan enzim pencernaan. Sebaliknya, ketika makanan menimbulkan kenangan yang tidak menyenangkan, Anda mungkin menunjukkan respons yang berlawanan: mual dan kehilangan nafsu makan. Mungkin Anda pernah mengalami masalah dengan pencernaan selama masa stres dalam hidup Anda. Hubungan antara faktor psikologis dan pencernaan tidak sepenuhnya dipahami, namun kebanyakan orang telah terpengaruh oleh interaksi dalam beberapa mode.
Rekomendasi
