Pengganti

Gula kastor adalah gula ultra halus yang terutama digunakan untuk membuat kue, meringue, souffle, dan mousse. Pada artikel kali ini kita akan membahas beberapa pengganti gula kastor […]

Kertas perkamen memiliki kegunaan yang tak terhitung banyaknya dalam memasak dan memanggang. Namun, mencari penggantinya mungkin tidak semudah itu. Namun, kami menyediakan daftar bahan yang bisa menjadi pengganti kertas perkamen […]

Pengganti cuka anggur merah dapat ditemukan di dapur Anda sendiri. Namun, Anda perlu tahu apa yang harus diganti dan kapan! […]

Vermouth adalah anggur yang terutama digunakan untuk membuat makanan penutup dan koktail. Hanya beberapa hal, termasuk jenis cuka tertentu yang dapat digunakan sebagai penggantinya. Cari tahu lebih lanjut tentang vermouth dan penggantinya, di artikel ini […]

Biji jintan banyak digunakan dalam masakan Eropa dan memiliki rasa kacang yang kuat mirip dengan biji adas manis. Namun, jika Anda kehabisan biji jintan, Anda memerlukan pengganti yang layak. Baca lebih lanjut di artikel Tastessence ini […]

Telur memang memberikan sentuhan khusus pada makanan yang dipanggang, namun bukan berarti kita tidak bisa membuat kue, muffin, dan makanan lezat lainnya tanpa telur. Ada banyak pengganti putih telur yang bisa digunakan dalam makanan maupun untuk keperluan lain […]

Molase sebenarnya adalah produk sampingan bergula, digunakan sebagai bahan penting dalam hidangan manis dan makanan penutup. Namun, jika Anda kehabisan tetes tebu, cobalah beberapa pengganti, seperti sirup maple atau madu […]

Clarified butter dikatakan baik untuk kesehatan. Namun, seringkali, itu tidak tersedia saat dibutuhkan, yang menimbulkan kebutuhan untuk mencari penggantinya. Artikel ini memberikan beberapa informasi yang sama […]

Meskipun sering dianggap sebagai makanan yang kurang sehat, brownies adalah salah satu makanan penutup yang paling disukai, dinikmati oleh orang-orang dari segala usia. Jika Anda khawatir tentang efek berbahaya minyak sayur pada brownies, Anda memiliki banyak pengganti yang sama […]

Meskipun oat bran itu sendiri tidak terlalu enak, kue oat bran dan muffin disukai semua orang karena teksturnya yang kaya, rasa pedas, dan aromanya yang menyenangkan. Selain itu, dedak mengandung jenis serat larut yang unik, yang dikenal sebagai beta-glucan, yang dikenal dengan sifat penurun kolesterol. Mengetahui apa yang bisa digunakan untuk menggantikan oat bran dalam resep bisa berguna, jika Anda kehabisan, dan tidak punya waktu untuk lari ke toko. […]

Caper adalah salah satu aditif paling populer yang digunakan untuk memberikan rasa yang berbeda pada makanan. Namun, tidak semua orang dapat mentolerir rasanya yang berat dan karenanya mereka mencari pengganti caper. Artikel ini akan memberi tahu Anda tentang beberapa item yang dapat Anda gunakan sebagai pengganti caper […]

Menjadi vegan bukan berarti Anda tidak bisa menikmati hidangan lezat yang membutuhkan buttermilk. Susu non-susu dapat digunakan untuk menggantikan buttermilk di piring, hanya dengan menambahkan sedikit jus lemon atau cuka ke dalamnya. […]

Ingin memanggang kue dengan opsi rendah lemak di atas minyak? Kami telah mendaftarkan pengganti minyak dalam campuran kue di artikel berikut. Baca terus untuk mengetahui alternatifnya […]

Minyak kacang tanah diekstraksi dengan menekan dan memproses kacang tanah dan bijinya. Kernel mengandung sebagian besar minyak dan menjalani proses ekstraksi yang berbeda. Terlepas dari manfaatnya yang jelas, Anda mungkin tidak dapat menggunakan minyak kacang setiap saat. Jadi, inilah beberapa pengganti, untuk berjaga-jaga. […]

Banyak resep seperti semur dan saus yang lezat membutuhkan tambahan anggur burgundy. Tetapi bagaimana jika Anda tidak memiliki anggur burgundy di dapur Anda. Nah, tidak perlu panik karena ada banyak pengganti wine burgundy yang bisa Anda gunakan […]

Kari atau daun kari adalah zat penyedap yang penting di India. Dengan masakan India yang memukau orang di seluruh dunia, orang mungkin ingin mencari tahu semua tentang alternatif yang dapat digunakan jika daun ini tidak tersedia. […]

Apakah Anda mencari pengganti bibit gandum karena Anda tidak memilikinya dan resep Anda memerlukannya? Tidak perlu khawatir, karena pada artikel kali ini kita akan membahas beberapa pengganti bibit gandum populer yang mudah didapat di sebagian besar dapur. […]

Keju non-dairy adalah pilihan terbaik bagi mereka yang memiliki toleransi rendah terhadap laktosa. Keju ini rendah lemak dan baik untuk kesehatan. Inilah artikel yang menceritakan beberapa fakta tentang jenis keju yang aneh ini dan cara memasukkannya ke dalam makanan […]

Apa yang Anda lakukan jika Anda kehabisan jeruk nipis saat menyiapkan hidangan? Apakah Anda harus lari ke pasar untuk mendapatkan sebotol sari lemon? Yah, tidak juga. Yang harus Anda lakukan adalah membaca artikel ini dan mencari tahu apa yang bisa digunakan sebagai pengganti air jeruk nipis dalam resep Anda […]

Mengganti mentega dengan saus apel memiliki efek positif dan negatif. Itu bisa mengurangi jumlah kalori. Namun, penting untuk dipahami apakah itu bisa mempertahankan kelezatan hidangan yang disiapkan. Bacalah artikel Tastessence ini untuk mengetahui lebih lanjut […]

Jika Anda mencari tepung yang bisa menjadi pengganti tepung terigu, maka artikel ini mungkin bisa menjadi grist untuk penggilingan. Baca sekilas artikel ini […]

Jaggery pada dasarnya digunakan dalam makanan yang dipanggang dan makanan penutup sebagai pemanis. Namun, jika menyangkut kalori, tidak jauh di belakang gula putih. Artikel Tastessence ini memberi tahu Anda apa saja pengganti jaggery […]

Ada banyak resep yang membutuhkan tepung jagung sebagai bahannya. Jika Anda kehabisan tepung jagung, gunakan penggantinya, seperti polenta, bubur jagung, atau gandum giling […]

Serbuk asam sitrat digunakan untuk mengawetkan bahan makanan, membuat makanan kaleng, dan menyiapkan permen asam. Anda dapat membeli bubuk ini dalam jumlah besar dari pusat makanan kesehatan atau pengecer online […]

Anda dapat menggunakan pengganti biji adas, jika Anda alergi atau tidak suka bumbu ini. Artikel Tastessence ini memberikan informasi tentang beberapa alternatif biji adas yang mudah didapat […]